Χειμωνιάτικη ζεστή σοκολάτα
Αλλαγή

Χειμωνιάτικη ζεστή σοκολάτα

Φτιάξτε μόνοι σας ένα μείγμα για ζεστή σοκολάτα, υπέροχο και μυρωδάτο. Και αν θέλετε, γίνεται και ένα πολύ όμορφο δωράκι για τους αγαπημένους σας!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τις σταγόνες (ή νιφάδες αν θέλετε) τις αφήνουμε εκτός μόνο και μόνο για ομορφιά. Αν δε σας ενδιαφέρει, μπορείτε να βάλετε απλώς 200γρ κουβερτούρα από την αρχή και να γίνει όλο σκόνη.Για να το κάνετε δώρο, βάλτε σε ένα βάζο στρώσεις από τη σκόνη και τις σταγόνες (και πάλι για ομορφιά, αν θέλετε βάζετε μια στρώση σκόνη και από πάνω τις σταγόνες ή τα ανακατεύετε απλώς ή όπως σας φανεί ωραίο εκείνη τη στιγμή), τυπώστε τις οδηγίες του βήματος 4 σε χαρτάκι και στολίστε το βάζο σας. Είναι ένα υπέροχο, μυρωδάτο δώρο!Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε τις σταγόνες κουβερτούρας με σταγόνες σοκολάτας γάλακτος. Εξαρτάται από τα γούστα σας.Ανάλογα με τα γούστα σας μπορείτε βεβαίως να αυξομειώσετε και τις δόσεις των αρωματικών.

Sitronella

Υλικά

18 φλυτζάνια σοκολάτα περίπου
  1. 3/4 φλ. κακάο (χωρίς ζάχαρη) καλής ποιότητας
  2. 100 γρ κουβερτούρα
  3. 100 γρ σταγόνες κουβερτούρας
  4. 1/4 φλ. ζάχαρη
  5. 1 γεμάτη κ.σ. κανέλα
  6. 4 βανίλιες
  7. 1/2 κ.γ. μοσχοκάρυδο
  8. 1/2 κ.γ. τριμένο γαρύφαλο

Οδηγίες

2 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε όλα τα υλικά (εκτός από τις σταγόνες της κουβερτούρας) μέσα σε ένα μπλέντερ. Την κουβερτούρα πρέπει να την έχετε κόψει κομμάτια πριν τη βάλετε μέσα για να μη χαλάσει το μπλέντερ σας.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήστε τα στο μπλέντερ να τριφτούνε καλά, μέχρι να γίνουν σκόνη.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάλτε τη σκόνη και τις σταγόνες της κουβερτούρας σε ένα βάζο.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όποτε θέλετε να φτιάξετε ένα φλυτζάνι ζεστή σοκολάτα, βάλτε 2 κ.σ. από το μείγμα σε ένα φλυτζάνι γάλα και ζεστάνετέ το μέχρι να λιώσει η κουβερτούρα και να ζεσταθεί καλά η σοκολάτα σας.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το μείγμα κρατάει για 6 μήνες.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(19)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr