Κοτόπουλο με προσούτο και γεμιστό με τυριά
Διόρθωση

Κοτόπουλο με προσούτο και γεμιστό με τυριά

Εύκολο, γευστικό και με ωραία παρουσίαση!

Λίγα μυστικά ακόμα

Το προσούτο και η κάπαρη ειναι αρκετά αλμυρά γιαυτο προσέξτε να μην ρίξετε πολύ αλάτι στο κοτόπουλο.

RALLOU

Υλικά

4 άτομα
  1. 4 φιλέτα απο στήθος κοτόπουλου
  2. 4 φέτες προσούτο
  3. 200 γρ. μανούρι
  4. 100 γρ. τριμμένη γραβιέρα
  5. 12 ντοματίνια
  6. 1 κουτ. σούπας κάππαρη
  7. 1 κουτ. του γλυκού ξερό βασιλικό
  8. 1 κουτ. σούπας πικάντικη μουστάρδα
  9. 4 κουτ. της σούπας ελαιόλαδο
  10. αλάτι, πιπέρι
  11. ελαιόλαδο για το ψήσιμο
  12. ρόκα για το γαρνίρισμα

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβετε τα φιλέτα του κοτόπουλου κατα μήκος απο το πλάι χωρίς να τα χωρίσετε και ανοίγετε το καθένα σε ένα μεγαλύτερο φιλέτο

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το αλατοπιπερώνετε πολτοποιείτε το μανούρι με ένα πιρούνι και το ανακατεύτε με την γραβιέρα

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μοιράζετε το μείγμα στα φιλέτα, τα διπλώνετε στη μέση και τυλίγετε κάθε φιλέτο με μία φέτα προσούτο, μπορείτε να χρησιμοποήστε και οδοντογλυφίδες για πιο εύκολο τύλιγμα

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα βάζετε στο ταψί μαζι με τα ντοματίνια ολόκληρα

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύτε το ελαιόλαδο μαζί με τη μουστάρδα, την κάππαρη και το βασιλικό

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περιχύνετε με το μείγμα αυτό το κοτόπουλο και τα ντοματίνια

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνετε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς για 20 περίπου λεπτά

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr