Σάλτσα ζυμαρικών με παντζάρια
-
louloudis13“Υπέροχο και πολύ υγιεινό. Το έκανα για την γυναίκα μου που θηλάζει και δε μπορεί να τρώει σάλτσα ντομάτας” -
brazil“Τελικά το έκανα με ένα μείγμα καρυκευμάτων για μακαρόνια που βρήκα στο super market. Ήταν ΤΕΛΕΙΟ! Βιταμινούχο και Πεντανόστιμο!Σίγουρα θα την ξανακάνω οσο είναι η εποχή των παντζαριών.Ευχαριστώ, τα κέρδισε και τα 5 πιρουνάκια από όλους μας!” -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε -
vasiliki verΗ συνταγή μαγειρεύτηκε
vasiliki ver
@cook_8476293
Πολτοποιημένα καρότα και παντζάρια μας δίνουν μια γευστική-απολαυστική σάλτσα ζυμαρικών!
Λίγα μυστικά ακόμα
Νόστιμη-υγιεινή και νηστίσιμη σάλτσα ζυμαρικών εύκολα και απλά.
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε τα καρότα και παντζάρια στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν λείο μείγμα.
-
2
Ρίχνουμε το λάδι σε φαρδύ τηγάνι σε μέτρια φωτιά ρίχνουμε το σκόρδο και το κρεμμύδι μέχρι να γίνουν διάφανα.
-
3
Προσθέτουμε τα πολτοποιημένα καρότα και παντζάρια να σοταριστούν λίγο, προσθέτουμε το φύλλο δάφνης, τα καρυκεύματα, τέλος το ξύδι.
-
4
Σιγοβράζουμε τη σάλτσα μας 30 λεπτά περίπου. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι.
-
5
Ετοιμάζουμε τα μακαρόνια μας όπως πάντα και τα σερβίρουμε με την νόστιμη σάλτσα μας.
Αντιδράσεις
Από
Είμαι μητέρα δύο παιδιών,ενός αγοριού και μιας κόρης.
Από το 1990 ζω στην Αθήνα, ασχολούμαι με τα παιδιά μου ,μου αρέσει πολύ η μαγειρική .
Από το 2014 είχα την στήλη "Το βιβλίο των συνταγών μας"
στο σάιτ της πόλης μου karystos-online !
Δυστυχώς το σαιτ δεν λειτουργεί πλέον.
Δες περισσότερα
Σχόλια (10)