Lemon Pie....της πάρα πολύ τεμπέλας
Διόρθωση

Lemon Pie....της πάρα πολύ τεμπέλας

Όχι δεν είναι άλλη μία κλασική συνταγή της Lemon pie, είναι άλλη μία συνταγή τύπου Lemon pie. Είναι δροσερή και ελαφριά.

Λίγα μυστικά ακόμα

Δε θα το χαρακτήριζα γλυκό με την έννοια του γλυκού, άλλα ένα πολύ δροσερο και ελαφρύ επιδόρπιο, που μπορείται να το προσφέρεται μετά από ένα βαρύ γεύμα ή ένα ζεστό καλοκαιρινό απόγευμα. Επίσης θα το πρότεινα σε όσους αρέσει το γιαούρτι.

july88

Υλικά

8 -10 άτομα
  1. 1,5 πακέτο μπισκότα digestive
  2. 125 γρ. μαργαρίνη (λιωμένη)
  3. 2 κεσεδάκια γιαούρτι των 200 γρ. (σφιχτό όχι νερουλό)
  4. 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
  5. 1 ζουμερό λεμόνι

Οδηγίες

11 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κατά τη γνωστή διαδικασία τρίβουμε τα μπισκότα στο multi ή όπου αλλού θέλουμε και τα ενώνουμε με τη μαργαρίνη. Τα στρώνουμε στην ταρτιέρα μας (και στα τοιχώματά της) και το βάζουμε στο ψυγείο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπωλ ανακατεύουμε το γιαούρτι το ζαχαρούχο και το λεμόνι. Σε αυτή τη φάση να σας πώ ότι η συγκεκριμένη συνταγή είναι πολύ ελλαστική ως προς τη ποσότητα των υλικών. Προσωπικά π.χ δε βάζω με τη μια όλο το ζαχαρούχο. Συνήθως αφήνω περίπου 1,5 δάχτυλο.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όπως και στο λεμόνι πάλι θα δοκιμάσω γιατί μπορεί να χρειάζεται και άλλο. Αφου το ανακατέψουμε (δε χρειάζεται μίξερ) το στώνουμε πάνω στη βάση και το τοποθετούμε στο ψυγείο για να σφίξει.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Περίπου σε 4 ώρες μπορείτε να απολαύσετε ένα δροσερο και ελαφρύ επιδόρπιο.

Προσθέστε βήμα
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr