Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Θεϊκά Cake Pops...
Θεϊκά Cake Pops
Αλλαγή

Θεϊκά Cake Pops

Αυτά τα Cake Pops ειλικρινά αξίζει να τα δοκιμάσετε!! Ένα μόνο θα σας πωΌσοι τα γεύτηκαν στο πάρτυ της Μαρίας μου μού είπαν οτι τους θύμισε το γνωστό kiss...

Λίγα μυστικά ακόμα

Έμπνευση της στιγμής για το πάρτυ της κορούλας μου!

roulina

Υλικά

25-30 Cake Pops
  1. 400 γρ. κέικ βανίλια
  2. 3 γενναιόδωρες κ.σ. Nutella
  3. 2 γενναιόδωρες κ.σ. μαρμελάδα φράουλα
  4. 1 γενναιόδωρη κ.σ. τυρί κρέμα
  5. 1 μαύρη κουβερτούρα
  6. 1 λευκή κουβερτούρα
  7. χρωματιστή τρούφα
  8. ινδοκάρυδο
  9. τριμμένο μπισκότο
  10. καλαμάκια για σουβλάκια

Οδηγίες

40 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αρχικά τρίβουμε το κέικ το οποίο δε πρέπει να είναι παραψημένο για να έχει υγρασία.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε τη nutella, τη μαρμελάδα και το τυρί κρέμα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε καλά τα υλικά και τα ζυμώνουμε μέχρι να έχουμε μια συμπαγή μάζα.Σε αυτό το σημείο θέλει προσοχή!! Δε θέλουμε σφιχτή ζύμη γιατί σκοπός μας είναι απέξω να είναι τραγανά και μέσα να είναι μαλακά τα Cake Pops μας.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τυλίγουμε το μπωλ με πλαστική μεμβράνη και το βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα. Έπειτα, πλάθουμε μεσαίες μπαλίτσες τις οποίες τοποθετούμε πάνω σε ένα ταψί που έχουμε βάλει λαδόκολλα. Για πιο εύκολο πλάσιμο βρέχουμε τα χέρια μας με νερό. To ιδανικό είναι να αφήσετε τις μπαλίτσες στο ψυγείο για 8-12 ώρες (ολόκληρο το βράδυ) ώστε να σφίξουν τα τρουφάκια μας.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Την άλλη μέρα το πρωί λιώνουμε τις κουβερτούρες σε μπεν μαρί. Παίρνουμε ένα ξυλάκι και το βουτάμε, κρατώντας από την πλευρά που έχει τη μύτη, στην κουβερτούρα κι έπειτα το τοποθετούμε στη μπαλίτσα. Επειδή θα μας πάρει λίγη ώρα αυτή η διαδικασία, προτιμότερο είναι να βγάζουμε μια-μια τις μπαλίτσες από το ψυγείο και μόλις βάλουμε το ξυλάκι να τις ξαναβάζουμε αμέσως πάνω στη λαδόκολλα στο ψυγείο.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις ολοκληρώσουμε με τη διαδικασία θα περιμένουμε τουλάχιστον για μια ώρα προκειμένου να ενωθεί το ξυλάκι με τη μπαλίτσα.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Είστε έτοιμοι να παίξετε με τα χρώματα; Σε αυτό το σημείο αυτοσχεδιάζουμε..Το βασικό είναι να βγάζουμε ένα cake pop από το ψυγείο γιατί θέλουμε να είναι κρύο το μπαλάκι και ζεστή η σοκολάτα για να κολλήσει. Προσοχή!!!!!!! Να μην είναι καυτή η λιωμένη κουβερτούρα γιατί θα μας λιώσει το τρουφάκι μας. Αφήστε την πολύ λίγο να έρθει στη θερμοκρασία του δωματίου.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τέλος, περνάμε κάθε cake pop από τη κουβερτούρα κι έπειτα από την τρούφα ή το ινδοκάρυδο. Για παράδειγμα, τη μαύρη κουβερτούρα μπορούμε να τη διακοσμήσουμε με ινδοκάρυδο για να κάνει αντίθεση.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις το διακοσμήσουμε το βάζουμε σε ένα μεγάλο ποτήρι για να σταθεί και αφότου κάνουμε όλα τα cake pops και τα βάλουμε σε ποτήρια (4-5 ανά ποτήρι) βάζουμε τα ποτήρια στο ψυγείο και τα αφήνουμε μέχρι να τα χρειαστούμε.

  10. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για να τα παρουσιάσουμε σε ένα μπουφέ μπορούμε να πάρουμε ένα φελιζόλ το οποίο θα το κόψουμε κυκλικά και θα το τυλίξουμε με αλουμινόχαρτο και γκοφρέ χαρτί. Έτσι θα έχουμε μια στρογγυλή βάση για τα Cake Pops μας.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr