Κους κους σαλάτα
Αλλαγή

Κους κους σαλάτα

Την σαλάτα αυτήν μου την πρωτοέδειξε η κουνιάδα μου... Ψάχνοντας όμως στο ίντερνετ είδα ότι την έχει δείξει σε εκπομπή η Αργυρώ Μπαρμπαρύγου. Όπως και να έχει δοκιμάστε την και δεν θα χάσετε....

gourme26

Υλικά

  1. 1 1/2 φλιτζ. κους κους
  2. 2 ντομάτες κομμένες σε μικρά καρέ
  3. 1 αγγούρι κομμένο σε μικρά καρέ
  4. 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε μικρά καρέ
  5. 2 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα (με τα φύλλα τους)
  6. 2 κ.σ. μαϊντανό ψιλοκομμένο
  7. 2 κ.σ. δυόσμο ψιλοκομμένο
  8. 2 κ.σ. ξύδι από κρασί
  9. 2 κ.σ. χυμό λεμονιού
  10. 6 κ.σ. ελαιόλαδο
  11. αλάτι
  12. φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε όλα τα υλικά σε μπολ και τα ανακατεύουμε.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το κους κους (χωρίς να το μουλιάσουμε). Ανακατεύουμε πολύ καλά. Δοκιμάζουμε και αλατοπιπερώνουμε αν χρειάζεται.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σκεπάζουμε καλά το μπολ με το κους κους με μια μεμβράνη. Το αφήνουμε για τουλάχιστον 30΄ στο ψυγείο να ρουφήξει τα υγρά των λαχανικών και απολαμβάνουμε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

gourme26
μαγείρεψε
Κους κους σαλάτα

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr