Νοστιμότατα κουλουράκια κανέλας χωρίς αυγά
Αλλαγή

Νοστιμότατα κουλουράκια κανέλας χωρίς αυγά

Είναι μια πανεύκολη συνταγή, με υλικά που δεν λείπουν από το ντουλάπι της κουζίνας, οικονομική χωρίς πολλά έξοδα, και πάνω από όλα παντενόστιμη! Μου είχαν δώσει την συνταγή καιρό πριν, ώσπου πήρα την απόφαση να την φτιάξω σήμερα. Η φωτογραφία αυτή αν έβγαζε τις όμορφες μυρωδιές, θα είχατε ξετρελαθεί!

Λίγα μυστικά ακόμα

Αυτή η συνταγή είναι από την γιαγιά ενός πολύ καλού μου φίλου. Η συγκεκριμένη αποφεύγει να χρησιμοποιεί βούτυρο μιας και το θεωρεί ότι δεν είναι καλό.Σας εύχομαι καλές φουρνιές, και περιμένω εντυπώσεις. Πάω να τσιμπήσω άλλο ένα κουλουράκι τώρα...

Ελληνίκη

Υλικά

  1. 1 κουτί πορτοκαλάδα με ανθρακικό
  2. 1 ποτήρι σπορέλαιο (εγώ δεν είχα και έβαλα καλαμποκέλαιο)
  3. 1 ποτήρι ζάχαρη
  4. 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  5. 1 κ. σ. κοφτή μπέικιν
  6. 1 κ. γ. σόδα μαγειρική
  7. 1 πακέτο αλεύρι (ίσως χρειαστεί και λίγο παραπάνω, αν κολλάει η ζύμη, αλλά λίγο)
  8. σουσάμι

Οδηγίες

40 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνουμε ένα λεκανάκι, και βάζουμε μέσα το σπορέλαιο και την πορτοκαλάδα με το ανθρακικό.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στην συνέχεια, βάζουμε την ζάχαρη και την κανέλα και τα ανακατεύουμε.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε μέσα το μπέικιν, την σόδα. Προσέχουμε να μην μείνουν μεγάλα κομμάτια από την σόδα, ας είναι μικρά, με το ζύμωμα θα διαλυθούν.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στην συνέχεια βάζουμε το αλεύρι και ζυμώνουμε. Η ζύμη μας πρέπει να είναι μαλακή, και να μην κολλάει στα χέρια μας. Αν κολλάει ρίχνουμε λίγο ακόμη αλεύρι.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τώρα, παίρνουμε μπαλάκια από την ζύμη και τα ανοίγουμε σε μακριές λωρίδες και τα κάνουμε όπως στην φωτογραφία.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 180 βαθμούς και σε αέρα για 40' περίπου.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr