Φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα
Αλλαγή

Φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα

Ελαφρύ, νόστιμο φαγητό, γίνεται με όλα τα φιλέτα ψαριών.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα λαχανικά μας μπορούμε, αν θέλουμε, να τα βράσουμε 5' ή να τα ψήσουμε.

vasiliki ver

Υλικά

  1. φιλέτα γλώσσας ή άλλου ψαριού
  2. μεγάλα φύλλα μαρουλιού όσα και τα φιλέτα
  3. μπαστουνάκια κολοκυθάκι κομμένο σε
  4. μπαστουνάκια πιπεριά σε
  5. μπαστουνάκια καρότο σε
  6. ρίγανη
  7. μαντζουράνα
  8. αλατοπίπερο
  9. λίγη μαργαρίνη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζεματάμε τα μαρουλόφυλλα 2 λεπτά και αφήνουμε να στραγγίξουν.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλατοπιπερώνουμε τις γλώσσες και πασπαλίζουμε με ρίγανη.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παίρνουμε ένα-ένα τα φύλλα μαρουλιού και τα αλατίζουμε ελαφρά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τοποθετούμε τα μπαστουνάκια των λαχανικών πάνω στο φύλλο και επάνω βάζουμε το φιλέτο ψαριού.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πασπαλίζουμε με μαντζουράνα, λίγη μαργαρίνη και τυλίγουμε προσεχτικά σε ρολό. Κλείνουμε με οδοντογλυφίδες.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε όλα τα ρολά σε καλά λαδωμένο ταψί. Πάνω σε κάθε ρολό βάζουμε από 1/2 κ.γ. μαργαρίνη και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 40-50 λεπτά περίπου.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβίρουμε με ρύζι.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

vasiliki ver
μαγείρεψε
Φιλέτα ψαριού ψημένα σε μαρουλόφυλλα

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας