Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Κρέμα μανταρίνι...
Κρέμα μανταρίνι
Αλλαγή

Κρέμα μανταρίνι

Υπέροχη κρέμα μανταρινιού, συνταγή Χίου.

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή μου την εδωσε φίλος από τη Χίο, λάτρης των μανταρινιών. 'Οταν κρυώσει, θυμίζει ζελέ. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τάρτες και σε τσίζκεΐκ.

zoe vranikou

Υλικά

8 μπολάκια
  1. 1 κιλό χυμό μανταρίνι
  2. 1 μανταρίνι ξύσμα
  3. 80 γρ. ζάχαρη
  4. 70 γρ. κορν φλάουερ
  5. λίγο νερό

Οδηγίες

15 Minutes
  1. Βάλε φωτογραφία

    Σε κατσαρολάκι βάζουμε το χυμό, το ξύσμα του μανταρινιού και τη ζάχαρη και τα βράζουμε, ανακατεύοντας να διαλυθεί η ζάχαρη.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Σε ενα μπόλ, ανακατεύουμε το κορν φλάουερ με λίγο νερό.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Όταν πάρει βράση ο χυμός, προσθέτουμε το μείγμα του κορν φλάουερ στο χυμό, ανακατεύοντας.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Συνεχίζουμε να ανακατεύουμε μέχρι να δέσει η κρέμα και αρχίσει να κοχλάζει.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αδειάζουμε το μείγμα σε μπολάκια ή ψηλά ποτήρια.

  6. Βάλε φωτογραφία

    Διακοσμούμε με σαντιγύ και φετούλες μανταρινιού.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr