Cookies με βρώμη, σταφίδες, μήλο και κανέλα
Αλλαγή

Cookies με βρώμη, σταφίδες, μήλο και κανέλα

Λίγα μυστικά ακόμα

Όταν κρυώσουν είναι τραγάνα απ΄ έξω και αφράτα από μέσα.

ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΜΑΜΑΣ

Υλικά

  1. 500 γρ. αλεύρι ολικής άλεσης που φουσκώνει μόνο του
  2. 1 1/2 φλ. νιφάδες βρώμης
  3. 2 φλ. ακατέργαστη ζάχαρη από ζαχαροκάλαμο
  4. 1 φλ. μαύρες σταφίδες
  5. 1 μήλο κόκκινο κομμένο σε μικρά κυβάκια
  6. 1 βανίλια
  7. 1/2 φλ. ελαιόλαδο
  8. 80 γρ. μαργαρίνη με βούτυρο flora λιωμένη
  9. κανέλα τριμμένη
  10. 1 φλ. νερό

Οδηγίες

15 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι, τη βρώμη και τη ζάχαρη. Ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τα υπόλοιπα στερεά υλικά και ανακατεύουμε ξανά. Στο τέλος προσθέτουμε το ελαιόλαδο, τη λιωμένη μαργαρίνη και το νερό. Πλάθουμε καλά τη ζύμη.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς, στον αέρα. Σε λαμαρίνες απλώνουμε χαρτί αντικολλητικό. Με ένα μεγάλο κουτάλι αδειάζουμε τη ζύμη. Η ζύμη απλώνει και τα διαστήματα πρέπει να είναι αρκετά ώστε να μην κολλήσουν τα cookies μεταξύ τους. Τα ψήνουμε για 25-30 λεπτά. Το τελευταίο πεντάλεπτο ανάβουμε την κάτω αντίσταση του φούρνου.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας