Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Σταφιδόπιτα...
Σταφιδόπιτα
Αλλαγή

Σταφιδόπιτα

Πίτα-κέικ που μοιάζει λίγο με την φανουρόπιτα σε γεύση αλλά ΔΕΝ είναι νηστίσιμη.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν θέλουμε να την φτιάξουμε νηστίσιμη θα αντικαταστήσουμε το γάλα με χυμό πορτοκάλι και το βούτυρο με λάδι, τα αυγά δεν θα μπουν.Μπορούμε να χρησιμοποιήσουμε ένα πλεκτό σεμέν με αραιή πλέξη να βάλουμε πάνω στην πίτα μας και μετά να την πασπαλίσουμε με άχνη ώστε να έχουμε ένα πολύ ωραίο σχέδιο.

vasiliki ver

Υλικά

10 άτομα
  1. 3 φλ. φαρίνα
  2. 1 1/2 φλ. ζάχαρη
  3. 2 αυγά
  4. 1 βανίλια
  5. 1 κ. γλ. αλάτι
  6. 1 κ. γλ. κανέλα
  7. 1 φλ. γάλα
  8. 1 φλ. βούτυρο ή μαργαρίνη
  9. 2 φλ. ξανθές σταφίδες μουλιασμένες σε 1 σφηνάκι κονιάκ ή σε χυμό πορτοκάλι
  10. ξύσμα από ένα πορτοκάλι
  11. 1/2 φλ. καρύδια τριμμένα για το τέλος ή αμύγδαλα.

Οδηγίες

60 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε στο μίξερ καλά τη ζάχαρη με το βούτυρο, προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά. Ρίχνουμε τις σταφίδες στο μείγμα και χτυπάμε όλα μαζί καλά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε τη φαρίνα εναλλάξ με το γάλα, ρίχνουμε το μείγμα σε καλά λαδωμένο και αλευρωμένο ταψί. Ρίχνουμε σε όλη την επιφάνεια τα τριμμένα καρύδια ή αμύγδαλα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε 35-40 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο στους 180ο.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνουμε λίγα λεπτά να κρυώσει και πασπαλίζουμε με άχνη.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

vasiliki ver
μαγείρεψε
Σταφιδόπιτα

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr