Σοκολατένιοι ποντικούληδες
Αλλαγή

Σοκολατένιοι ποντικούληδες

Το Halloween είναι ξένη γιορτή και δε συνηθίζουμε να τη γιορτάζουμε εδώ. Μπορεί όμως να θελήσετε (όπως τα παιδιά μου) να τη γιορτάσετε, ή μπορεί να έχετε κάποιο παιδικό πάρτυ με ανάλογο θέμα. Σε αυτή την περίπτωση αυτά τα σοκολατένια ποντικάκια θα γίνουν σίγουρα η επιτυχία του πάρτυ, καθώς είναι απίθανα (και είναι και εύκολο να γίνουν).

Λίγα μυστικά ακόμα

Τη συνταγή τη βρήκα στο Allrecipes και την έκανα με μερικές αλλαγές, σύμφωνα με τα υλικά που είχα και βεβαίως σε διπλή δόση, γιατί η μια δε φτάνει με τίποτα! Η συνταγή ήθελε sour cream, εγώ αποφάσισα να βάλω μισό τυρί κρέμα μισό γιαούρτι. Βγήκαν πολύ νόστιμα και πραγματικά ήταν πολύ εύκολα να γίνουν. Ενθουσιάστηκαν όλα τα παιδιά και δεν έμεινε.. ούτε ουρίτσα!Θα δείτε και στις φωτογραφίες που ανεβάζω ότι έβαλα τα περισσότερα ποντικάκια σε μιαν άκρη του τραπεζιού, έτοιμα προς εφόρμιση και έβαλα μερικά διάσπαρτα στα πιάτα. 

Sitronella

Υλικά

περίπου 30 ποντικάκια
  1. 200 γρ κουβερτούρα
  2. 1/3 φλ. τυρί κρέμα
  3. 1/3 φλ. γιαούρτι
  4. 2 πακέτα μπισκότα oreo
  5. αμύγδαλα φιλέ
  6. περλίτσες
  7. κάτι για τις ουρές (δες βήματα)

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Βάζουμε τη σοκολάτα να λιώσει σε μπεν μαρί ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Εάν δεν είστε απόλυτα σίγουροι για το πώς λιώνουμε τη σοκολάτα, δείτε οδηγίες εδώ 

  2. Αλλαγή

    Μόλις λιώσει, κλείνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε το γιαούρτι και το τυρί κρέμα

  3. Αλλαγή

    Και ανακατεύουμε καλά

  4. Αλλαγή

    Μέχρι να γίνει ένα μείγμα ομοιογενές. Θα δείτε πως ξεκολάει πλέον από τον πάτο της κατσαρόλας.

  5. Αλλαγή

    Έχουμε τρίψει τα μπισκότα μας. Τρίψτε το ένα πακέτο ολόκληρα όπως είναι με την κρέμα και το άλλο χωρίστε το στη μέση και τρίψτε τα κομμάτια με την κρέμα (δηλαδή βάζουμε στο μπλέντερ μας ένα πακέτο συν τα μισά μπισκότα από το άλλο). Κρατάμε στην άκρη τα υπόλοιπα μισά.Προσθέτουμε στην κατσαρολίτσα μας δυο φλ. τριμμένο μπισκότο.

  6. Αλλαγή

    Και ανακατεύουμε καλά και πάλι.

  7. Αλλαγή

    Καλύπτουμε με διαφανή μεμβράνη και βάζουμε στο ψυγείο για καμιά ώρα τουλάχιστον, να σφίξει καλά.

  8. Αλλαγή

    Όταν σφίξει αρχίζουμε να φτιάχνουμε τα ποντίκια μας. Παίρνουμε μια κουταλιά από το μείγμα μας και την πλάθουμε στην παλάμη μας να γίνει μπαλίτσα.

  9. Αλλαγή

    Μετά πιέζουμε με το δάχτυλο την άκρη της μπαλίτσας, φτιάχνοντας ένα σχήμα σα δάκρυ.

  10. Αλλαγή

    Αν χρειαστεί το σουλουπώνουμε γενικώς να μοιάζει με το ποντίκι μας.

  11. Αλλαγή

    Τρίβουμε και τα υπόλοιπα μπισκότα. Τα τρίψαμε ξεχωριστά για να μην έχουν κρέμα. Να ξέρετε πως είναι πολλά τα μπισκότα αυτά και θα σας περισσέψουν. Ή δε θα τα τρίψετε όλα (τρώγονται ωραιότατα ως έχουν) ή θα κρατήσετε όσα περισσέψουν τριμμένα σε ταπεράκι να τα χρησιμοποιήσετε κάποια άλλη στιγμή.

  12. Αλλαγή

    Μέσα στο μπισκότο λοιπόν κυλάμε τα ποντικάκια μας

  13. Αλλαγή

    Το σώμα είναι έτοιμο

  14. Αλλαγή

    Βάζουμε δυο αμυγδαλάκια φιλέ για αυτιά και δυο περλίτσες για μάτια

  15. Αλλαγή

    Τώρα είναι η ώρα για τις ουρίτσες. Στη συνταγή που βρήκα χρησιμοποιούσαν Licorice, δηλαδή γλυκόριζα, που είναι ένα λαστιχωτό ζαχαρωτό σαν κορδονάκι, μαύρο ή κόκκινο. Εάν βρείτε σε κάποιο κατάστημα ζαχαρωδών και πάρετε, θα είναι το ιδανικό. Εάν δε βρείτε (όπως εγώ), μπορείτε να αυτοσχεδιάσετε! Εγώ έφτιαξα κορδονάκια με μαύρη ζαχαρόπαστα που έτυχε να έχω. Μπορείτε επίσης να φτιάξετε ουρές με λιωμένη σοκολάτα (με κουβερτούρα δηλαδή, με την τεχνική που περιγράφεται εδώ)

  16. Αλλαγή

    Έτοιμα τα ποντικάκια σας!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(5)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr