Σαλάτα ρόκα, σπανάκι και... μαστέλο
Αλλαγή

Σαλάτα ρόκα, σπανάκι και... μαστέλο

Μία πεντανόστιμη ελληνική σαλάτα! Απλά, δοκιμάστε την!

Λίγα μυστικά ακόμα

Γίνεται εξίσου πεντανόστιμο και με χαλούμι ή φορμαέλα!

Titsi

Υλικά

μία σαλατιέρα
  1. 1 ματσάκι ρόκα
  2. 1 ματσάκι σπανάκι (baby αν είναι δυνατόν)
  3. τυρί μαστέλο
  4. 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  5. 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
  6. 1 κ.σ. μέλι
  7. αλάτι
  8. πιπέρι χονδροκομμένο

Βήματα

5 Minutes
  1. Βάζουμε στη σαλατιέρα μας το σπανάκι και τη ρόκα χονδροκομμένα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Βάζουμε σε ένα μπωλ με καπάκι το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι και το αλατοπίπερο και χτυπάμε να γίνουν ένα μείγμα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Πριν σερβίρουμε, κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1 δάχτυλου το μαστέλο και το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 1' από κάθε πλευρά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Βάζουμε το ψημένο τυρί πάνω από το σπανάκι και τη ρόκα και περιχύνουμε τη σως μπαλσάμικου.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου