Σαλάτα ρόκα, σπανάκι και... μαστέλο
Αλλαγή

Σαλάτα ρόκα, σπανάκι και... μαστέλο

Μία πεντανόστιμη ελληνική σαλάτα! Απλά, δοκιμάστε την!

Λίγα μυστικά ακόμα

Γίνεται εξίσου πεντανόστιμο και με χαλούμι ή φορμαέλα!

Titsi

Υλικά

μία σαλατιέρα
  1. 1 ματσάκι ρόκα
  2. 1 ματσάκι σπανάκι (baby αν είναι δυνατόν)
  3. τυρί μαστέλο
  4. 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  5. 1 κ.σ. ξύδι μπαλσάμικο
  6. 1 κ.σ. μέλι
  7. αλάτι
  8. πιπέρι χονδροκομμένο

Οδηγίες

5 Minutes
  1. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε στη σαλατιέρα μας το σπανάκι και τη ρόκα χονδροκομμένα.

  2. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε σε ένα μπωλ με καπάκι το ελαιόλαδο, το ξύδι, το μέλι και το αλατοπίπερο και χτυπάμε να γίνουν ένα μείγμα.

  3. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Πριν σερβίρουμε, κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1 δάχτυλου το μαστέλο και το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 1' από κάθε πλευρά.

  4. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε το ψημένο τυρί πάνω από το σπανάκι και τη ρόκα και περιχύνουμε τη σως μπαλσάμικου.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου