Ο κεφτεδοσκαντζόχοιρος
Αλλαγή

Ο κεφτεδοσκαντζόχοιρος

Ποιος, μικρός και μεγάλος, δεν θα ξετρελαθεί στο παιδικό πάρτυ μ' αυτόν το γλυκούλη σκαντζοχοιράκο;

Λίγα μυστικά ακόμα

Το αγγούρι μαραίνεται μετά από κάποια ώρα, γι αυτό μην το βάλετε πολύ νωρίς και στερεώστε το με οδοντογλυφίδα γιατί μπορεί να πέσει. Την ιδέα την πήρα από φωτογραφία που είδα στο google και εκτός από εντυπωσιακό είναι και πολύ εύκολο!

Wendy

Υλικά

  1. 1 κιλό ψωμί σε στρογγυλό καρβέλι
  2. 50 περίπου κεφτεδάκια σε μέγεθος καρυδιού, για τα οποία θα χρειαστείτε 700 περίπου γραμμάρια κιμά
  3. 2 ροδέλες αγγούρι
  4. 1 ελιά
  5. 1 φέτα ντομάτας
  6. οδοντογλυφίδες

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφαιρέστε ένα κομμάτι απ' το μπροστινό και πάνω μέρος του καρβελιού, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καρφώστε τα κεφτεδάκια με τις οδοντογλυφίδες να εξέχουν σ' όλο το υπόλοιπο καρβέλι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κάντε μια τρύπα στο εσωτερικό της κάθε ροδέλας αγγουριού, γεμίστε την με ένα κομμάτι ελιάς και στερεώστε την στο ψωμί με οδοντογλυφίδα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Με ένα μυτερό μαχαίρι αφαιρέστε ένα κομμάτι ψωμί στη θέση του στόματος, βάλτε μια φέτα ντομάτα ίση με το άνοιγμα που κάνατε και έτοιμος!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(3)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr