Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Τηγανητές Ελιές

Εξαιρετικός μεζές για κρασί!  Παλιά συνταγή που απαντάται κυρίως στην Κορινθία.

Λίγα μυστικά ακόμα

Χρειάζεται απλό ξύδι και τρώγεται ως επί το πλείστον χειμώνα.  Άν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο κρεμμύδι (γλυκαίνει ο μεζές).

loxandra

Υλικά

2-4 άτομα
  1. 1 χούφτα ελιές θρούμπες (λαδοελιές)
  2. 2 ξηρά κρεμμύδια μετρίου μεγέθους
  3. ελαιόλαδο
  4. 1/2 σφηνάκι ξύδι
  5. (αρκετό ψωμί για να βουτήξετε)

Οδηγίες

7 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβουμε τα κρεμμύδια κυδωνάτα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα σωτάρουμε σε ζεστό λάδι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις μαλακώσουν, ρίχνουμε τις ελιές.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    'Οταν οι ελιές "φουσκώσουν" και γυαλίζουν (σε 2-3 λεπτά δηλαδή), σβήνουμε με μισό σφηνάκι ξύδι.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καλή σας όρεξη!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά