Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποίησε μόνο φωτογραφίες που έχεις τραβήξει εσύ.

Σαλάτα κουνουπίδι-μπρόκολο

Μία πολύ απλή αλλά νόστιμη και πολύ ελαφριά σαλάτα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Θα μπορούσε να αντικατασταθεί το λεμόνι με ξύδι στην ποσότητα που μας αρέσει. Αυτό θα το δοκιμάσω την επόμενη φορά.

freddie

Υλικά

4-5 άτομα
  1. 1 μπρόκολο
  2. 1 κουνουπίδι
  3. 3/4 φλιτζανιού λάδι
  4. 1 λεμόνι
  5. 1 κουταλιά σούπας μουστάρδα
  6. αλάτι
  7. πιπέρι

Βήματα

  1. Καθαρίζουμε το κουνουπίδι και το μπρόκολο από τα φύλλα και το σκληρό τους κομμάτι και κόβουμε σε μπουκετάκια.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Τα βάζουμε σε νερό με ξύδι για περίπου μία ωρίτσα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ξεπλένουμε καλά και μαγειρεύουμε τα λαχανικά στον ατμό. Ελέγχουμε πότε θα τα βγάλουμε ανάλογα με το πόσο μαλακά μας αρέσουν. Όσο λιγότερο τόσο το καλύτερο!

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Αναμειγνύουμε το λάδι, το λεμόνι, τη μουστάρδα, το αλάτι και το πιπέρι και περιχύνουμε τα λαχανικά (που έχουμε βάλει σε πιατέλα) όσο είναι ακόμα ζεστά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά