Μάφιν σοκολάτας και πορτοκαλιού
Αλλαγή

Μάφιν σοκολάτας και πορτοκαλιού

Είναι μαφινς με σοκολάτα και πορτοκάλι.

Λίγα μυστικά ακόμα

Αν έχετε μίξερ, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε, για να φτιάξετε το μείγμα για τα μαφιν και να ανακατεύετε σε χαμηλή ταχύτητα.Μπορείτε να διατηρήσετε το μείγμα στο ψυγείο άψητο για 2 μέρες.

xris marko33

Υλικά

22 μαφινς
  1. 5 αυγά
  2. 350 γρ. άχνη ζάχαρη
  3. ξύσμα από 1/2 πορτοκάλι
  4. 1 πρέζα αλάτι
  5. 150 ml κρέμα γάλακτος
  6. 200 γρ. αλεύρι
  7. 50 γρ. άγλυκο κακάο
  8. 5 γρ. μπεικιν πάουερ
  9. 100 γρ. βούτυρο λιωμένο
  10. γλυκό πορτοκάλι για το γαρνίρισμα

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζεις σε ένα μπολ τα υλικά, με τη σειρά που αναγράφονται στη συνταγή, ανακατεύοντας με σύρμα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια μοιράζετε το μείγμα σε φόρμες για μαφιν και τις γεμίζετε μέχρι τη μέση.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνετε σε προθερμασμενο φούρνο στους 160°C για περίπου 20 λεπτά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Άμα θέλετε γαρνίρετε με κομματάκια από γλυκό πορτοκάλι.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας