Τυροπιτάκια κουρού Πετρετζίκης
Αλλαγή

Τυροπιτάκια κουρού Πετρετζίκης

Εύκολα τυροπιτάκια με τέλεια ζύμη κουρού!

Recipe by fgramma

fgramma

Υλικά

36 τεμάχια
  1. 350 γρ. γιαούρτι
  2. 400 ml ηλιέλαιο
  3. 830 γρ. αλεύρι γ.ο.χ
  4. 1 κ.γ. αλάτι
  5. 1 κ.γ. ζάχαρη
  6. 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
  7. 1 κ.σ. ξύδι
  8. 230 γρ. τριμμένη φέτα για τη γέμιση
  9. άνιθο ψιλοκομμένο
  10. 1 αυγό για άλειμμα
  11. σουσάμι

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Βάλε φωτογραφία

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι σε ένα μπολ, κάνουμε μια λακούβα στο κέντρο και ρίχνουμε όλα τα υλικά για τη ζύμη.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Ζύμωνουμε μέχρι να πετύχουμε μια μαλακή ζύμη.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Κόβουμε μπαλάκια από τη ζύμη (όσο ένα βερίκοκο), τα ανοίγουμε σε πιτάκια.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Βάζουμε σε κάθε πιτάκι απο ένα κουταλάκι τριμμενή φέτα και κλείνουμε σε μισοφέγγαρο.

  6. Βάλε φωτογραφία

    Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με χτυπημένο αυγό, τα πασπαλίζουμε με λίγο σουσάμι και τα ψήνουμε στο φούρνο για 20 έως 30 λεπτά.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(6)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr