Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Λάβες σοκολάτα (παραλλαγή του σουφλέ σοκολάτας)

Aφράτο σοκολατένιο κεκάκι με λάβα σοκολάτας στο κεντρο.

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορουμε να λαδωσουμε το ταψι ή τα φορμακια ώστε να μην κολλήσουν.Επίσης καθώς ψήνονται είναι καλά να τα τρυπάμε ελαφρώς. Αν το μαχαίρι δεν λερώσει, το γλυκό είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

AthinaDiamanti2003

Υλικά

περίπου 30 μικρά cupcakes
  1. 50 γρ κακάο (εγω παίρνω Γιώτης)
  2. 260 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  3. 1 κγ σόδα
  4. 2-3 πρέζες αλάτι
  5. 150 γρ βούτυρο ελαφρώς λιωμμένο
  6. 300 γρ ζάχαρη κρυσταλλική
  7. 3 μεγάλα αυγά
  8. 2-3 βανίλιες
  9. 240 γρ γάλα
  10. 200-250 γρ μερεντα

Οδηγίες

30 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το κακάο και τη σοδα.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπαμε την ζάχαρη με το βουτυρο να αφρατέψουν.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε τα κοσκινισμένα υλικα, τις βανιλιες και το αλατι.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τέλος προσθέτουμε τα αυγά ένα προς ένα και λίγο λίγο το γάλα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Γεμίζουμε τα φορμάκια ή το ταψί μέχρι το ένα τρίτο, προσθέτουμε την μερέντα απλώνοντας την καλά και την καλύπτουμε με το υπόλοιπο μείγμα.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 150-200 βαθμους στον αερα για περιπου μιση ωρα αναλογως με τον φουρνο που διαθετουμε.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβίρετε ζεστό και ταιριάζει πολύ με μια μπάλα παγωτό καϊμάκι.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας