Σουπίτσα πολύχρωμη όλο βιταμίνες
Διόρθωση

Σουπίτσα πολύχρωμη όλο βιταμίνες

Τι πιο ωραίο και υγιεινό για τα κρύα βράδυα του χειμώνα από μία σουπίτσα λαχανικών!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορείτε να προσθέσε και λίγους κύβους γραβιέρα ή ρεγκάτο για extra νοστιμιά.

Irene_Alex

Υλικά

2 άτομα
  1. 1 μικρή πατάτα
  2. 1 κολοκυθάκι
  3. 1 κρεμμύδι ξερό
  4. 1 καρότο
  5. 2-3 φουντίτσες μπρόκολο
  6. 2-3 φουντίτσες κουνουπίδι
  7. 2-3 κλωναράκια σέλινο
  8. 1 φλ πεπονάκι ή αστεράκι
  9. 1 κύβο ζωμό λαχανικών
  10. αλάτι
  11. πιπέρι

Οδηγίες

20 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψιλοκόβουμε τα λαχανικά καρέ και ξεχωρίζουμε τις φουντίτσες από το μπρόκολο και το κουνουπίδι.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε 1 λίτρο κρύο νερό στην κατσαρόλα και μόλις βράσει προσθέτουμε τα λαχανικά και τον κύβο. Προσέχουμε τα λαχανικά να μην παραβράσουν γιατί θα συνεχιστεί το μαγείρεμα, χρειάζεται περίπου 10’.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το ζυμαρικό και βράζουμε σύμφωνα με τις οδηγίες που αναγράφονται στο πακέτο και παράλληλα αλατοπιπερώνουμε (με προσοχή γιατί και ο κύβος περιέχει αλάτι).

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας