Κρύο ρόφημα σοκολάτας με ρούμι
Κρύο ρόφημα σοκολάτας με κουβερτούρα και ρούμι.
Υλικά
-
320 γρ. κουβερτούρα
-
1 λίτρο γάλα
-
50 ml κρέμα γάλακτος
-
ξύσμα πορτοκαλιού από ένα ολόκληρο πορτοκάλι
-
Για το σερβίρισμα
-
1/2 σφηνάκι λευκό ρούμι
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Σε ένα κατσαρολάκι βράζουμε το γάλα με τη κρέμα γάλακτος.
-
2
Έπειτα κόβουμε σε μικρά κομματάκια την κουβερτούρα και τη προσθέτουμε στο κατσαρολάκι.
-
3
Αφαιρούμε το κατσαρολάκι από τη φωτιά, ανακατεύουμε και προσθέτουμε το ξύσμα.
-
4
Το αφήνουμε να κρυώσει 30 λεπτά και το βάζουμε στο ψυγείο μέσα σε ένα γυάλινο μπουκάλι μέχρι να κρυώσει.
-
5
Σερβίρουμε σε ποτήρι προσθέτοντας αν θέλουμε και μισό σφηνάκι ρούμι.
-
6
Καλή απόλαυση! Είναι υπέροχο!
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)