Τσουρεκάκια σε σχήμα ροζέτας
Διόρθωση

Τσουρεκάκια σε σχήμα ροζέτας

Αν θέλετε να φτιάξετε μικρά τσουρεκάκια, αυτό το όμορφο σχέδιο σίγουρα θα εντυπωσιάσει!

Λίγα μυστικά ακόμα

Εγώ χρησιμοποίησα τη συνταγή "Τσουρέκι άλαδο με ταχίνι και πορτοκάλι".

Phoebe Georgiadou

Υλικά

  1. 1 δόση ζύμη για τσουρέκια

Οδηγίες

  1. Διόρθωση

    Για να έχουμε ομοιόμορφα τσουρεκάκια, μοιράζουμε τη ζύμη σε κομμάτια και τα ζυγίζουμε για να είμαστε σίγουροι ότι έχουν όλα το ίδιο βάρος.

  2. Διόρθωση

    Πλάθουμε κάθε κομμάτι ζύμης σε μεγάλο κορδόνι.

  3. Διόρθωση

    Σχηματίζουμε κύκλο σαν να πρόκειται να δέσουμε σε κόμπο.

  4. Διόρθωση

    Παίρνουμε κάθε άκρη, την τυλίγουμε γύρω από τη ζύμη δύο φορές

  5. Διόρθωση

    Και την "κρύβουμε" στο κάτω μέρος της ροζέτας για να έχουμε ένα όμορφο αποτέλεσμα.

  6. Διόρθωση

    Τα αφήνουμε σε ζεστό μέρος σκεπασμένα να φουσκώσουν, τα αλείφουμε με αυγό αραιωμένο με λίγο νερό και τα ψήνουμε. Αν θέλουμε, μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο βυθίζουμε προσεχτικά στο κέντρο ένα κόκκινο αυγό!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr