Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Τούρτα σε 5 λεπτά (με γεύση μερέντα)

Είναι μια τελεία τούρτα με γεύση μερέντα δοκιμάστε την!!!Η συνταγή είναι απο την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου.

Καλλιοπη23

Υλικά

  1. Για το παντεσπάνι βανίλιας
  2. 4 μεγάλα αυγά
  3. 220 γρ. ζάχαρη
  4. 220 γρ. βούτυρο μαλακό
  5. 220 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  6. 2 κ.γλ. μπέικινγκ πάουντερ
  7. 1 κ.γλ. υγρή βανίλια
  8. 1 πρέζα αλάτι
  9. Για την κρέμα πραλίνα
  10. 250 γρ. βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  11. 250 γρ. άχνη ζάχαρη
  12. 125 γρ. κακάο
  13. 400 γρ. πραλίνα
  14. 1 κ.γλ. υγρή βανίλια
  15. 1 πρέζα αλάτι
  16. 150-200 γρ. κρέμα γάλακτος 35%

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς στον αέρα ή στους 170 βαθμούς σε αντιστάσεις.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βουτυρώνουμε 2 φόρμες 20 εκατοστά και στρώνουμε λαδόκολλα στη βάση.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζουμε όλα τα υλικά για το παντεσπάνι στο κάδο του μίξερ και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν τα υλικά, την ώρα που θα αναμειχθούν τα υλικά σταματάμε το χτύπημα. Δεν πρέπει να παιδέψουμε πολύ το μείγμα.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το μείγμα πρέπει να πέφτει εύκολα από το κουτάλι. Ισομοιράζουμε το μείγμα στα δύο έτοιμα ταψάκια και ψήνουμε στη μεσαία σχάρα για 25' χωρίς να ανοιγοκλείνουμε τον φούρνο.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν ροδίσουν και ξεκολλήσουν γύρω-γύρω από τη φόρμα είναι έτοιμα.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα βγάζουμε από το φούρνο και τα αφήνουμε για 5-10' στη φόρμα τους.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Με μαχαίρι ξεκολλάμε γύρω-γύρω από τα τοιχώματα.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αναποδογυρίζουμε σε σχάρα να κρυώσουν τελείως.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα κόβουμε στη μέση οριζόντια, δημιουργώντας 4 φέτες παντεσπάνι.

  10. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για την κρέμα πραλίνα Στο κάδο του μίξερ βάζουμε το μαλακό βούτυρο με την άχνη και το κακάο σε χαμηλή ταχύτητα,προσθέτουμε προσθέτουμε το αλάτι και τη βανίλια και ανακατεύουμε.

  11. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε την πραλίνα και δυναμώνουμε το μίξερ.

  12. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε για 2', προσθέτουμε την κρέμα από 150-200 γρ. (ανάλογα πόσο αραιή ή σφιχτή  θέλουμε την κρέμα μας) και συνεχίζουμε το χτύπημα για 1' μέχρι να γίνει λεία η κρέμα και να είναι αφράτη.

  13. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Συναρμολογούμε την τούρτα βάζοντας παντεσπάνι, κρέμα - πραλίνα ξανά παντεσπάνι  κλπ και αλείφουμε γύρω γύρω την τούρτα.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr