Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Καλαμποκόπιτα με μέλι

Μία νόστιμη εκδοχή της καλαμποκόπιτας, με άρωμα μελιού και βουτύρου!

waldi

Υλικά

8 μεγάλα κομμάτια
  1. 2 κούπες καλαμποκάλευρο
  2. 4 κ. σούπας ζάχαρη
  3. 1/2 κ. τσαγιού αλάτι
  4. 1 κ. σούπας σπορέλαιο
  5. 1 και 1/2 κούπα γάλα
  6. 1 αυγό
  7. 2 κ. τσαγιού μπέικιν πάουντερ
  8. 1/3 κούπας βούτυρο
  9. 1/2 κούπα μέλι

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπωλ βάζουμε το καλαμποκάλευρο και προσθέτουμε ανακατεύοντας την ζάχαρη, το αλάτι, το γάλα, το αυγό και το σπορέλαιο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μετά από 20 λεπτά προσθέτουμε το μπαίκιν πάουντερ, το ανακατεύουμε καλά και βάζουμε το μείγμα σε καλά βουτυρωμένο ταψάκι 20 εκ.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς κελσίου για 35-40 λεπτά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ελέγχουμε το ψήσιμο της πίτας, βυθίζοντας ένα μαχαιράκι στο κέντρο της, που πρέπει να βγαίνει στεγνό.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Έχουμε λειώσει σε ένα μικρό κατσαρολάκι το βούτυρο με το μέλι και περιχύνουμε την πίτα μας με το μείγμα αυτό αμέσως μόλις την βγάλουμε από τον φούρνο.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Την κόβουμε σε κομμάτια αμέσως, αλλά περιμένουμε να κρυώσει για να βγάλουμε τα κομμάτια από το ταψί και να έχει απορροφηθεί πλήρως το μείγμα του βουτύρου-μελιού.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας