Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μοσχαράκι με πιπεριές

Μια κινέζικη συνταγή. try it!!!!!!!!!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα κινέζικα φαγητά δεν πρέπει να ψήνονται πολύ, ιδιαίτερα τα λαχανικά!!!!

katerina27385

Υλικά

  1. μερικές κουταλίες της σούπας αραβοσιτέλαιο
  2. 1/2 κιλό μοσχαράκι φιλέτο κομμένο σε λεπτές λωρίδες
  3. 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε λωρίδες
  4. 1 πιπεριά κόκκινη κομμένη σε λωρίδες
  5. 2 κρεμμύδια κομμένα σε τέταρτα ή όγδοα αν ειναι μεγάλα
  6. 2 σκελίδες σκόρδο λιωμένο
  7. 1/4 κουταλάκι γλυκού five spices σκόνη (μπαχαρικό)
  8. 1/4 κουταλάκι γλυκού corn flour
  9. 1/4-1/2 φλυντζάνι νερό
  10. 1 κύβο ζωμού κοτόπουλου
  11. 1-2 κουταλιές της σούπας soy sauce

Οδηγίες

60 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβουμε το κρέας σε λωρίδες.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζεσταίνουμε το αραβοσιτέλαιο σε κατσαρόλα αρκετά. Προσθέτουμε το σκόρδο, το five spices και το κρέας μέχρι να ροδίσει. Ρίχνουμε τα κρεμμύδια, ψήνουμε για ακόμη 2-3 λεπτά αλλά να μείνουν τραγανά.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε τα μανιτάρια, τις πιπεριές και ψήνουμε για ακόμη 2 λεπτά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στο μεταξύ ενώνουμε το corn flour, το νερό με το ζωμό κοτόπουλου και τη soy sauce.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνουμε το σως αυτό στο φαγητό και ανακατεύουμε μέχρι να βράσει και να δέσει. Είναι έτοιμο σε 10 λεπτά περίπου.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Το σερβίρουμε με ρύζι μπασμάτι.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr