Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Αγκινάρες α λα πολίτα

Λίγα μυστικά ακόμα

Ένα από τα αγαπημένα μου φαγητά!! Δοκιμάστε το και τώρα που νηστεύετε χωρίς να το "αβγοκόψετε"!

ΠΕΤΑΛΟΥΔΙΤΣΑ

Υλικά

  1. 2 πακέτα αγκινάρες κατεψυγμένες (περίπου 800 γρ. και τα 2 μαζί)
  2. χυμός 1 λεμονιού
  3. άνηθος ψιλοκομμένος κατά προτίμηση
  4. 3-4 πατάτες σε τέταρτα
  5. 2 καρότα σε ροδέλες
  6. 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι φρέσκο
  7. 1 φλ. ελαιόλαδο
  8. αλάτι
  9. πιπέρι

Οδηγίες

57 Minutes
  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σωτάρετε στο λάδι τις αγκινάρες, το κρεμμύδι, τα καρότα, το κρεμμύδι

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καρυκεύετε και προσθέστε το λεμόνι, τον άνηθο και τόσο νερό ώστε να τα σκεπάζει

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σιγοβράστε μέχρι να γίνει το φαγητό, περίπου 1 ώρα ή ανάλογα με την κουζίνα σας

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αν θέλετε "αβγοκόψτε" το φαγητό χτυπώντας 1 κροκάδι με λίγο χυμό λεμόνι και λίγο από το ζωμό του φαγητού

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μόλις αφρατέψει και ασπρίσει το αβγολέμονο, ανακατέψτε το στο φαγητό κουνώντας την κατσαρόλα να πάει παντού

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβίρετε

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(24)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή

KΡΙΣΤΑ
KΡΙΣΤΑ
Αγκινάρες α λα πολίτα
Δεν αβγόκοψα, παρά διέλυσα μία κουταλιά της σού...
Sitronella
Sitronella
Αγκινάρες α λα πολίτα
Και χωρίς να είναι αυγοκομένο είναι πολύ νόστιμ...
Σουηδός Μάγειρας
Σουηδός Μάγειρας
Αγκινάρες α λα πολίτα
tzoulitsa
tzoulitsa
Αγκινάρες α λα πολίτα
Ωραία συνταγή,την έκανα με φρέσκες αγκινάρες κα...
manewcook
manewcook
Αγκινάρες α λα πολίτα
Υπέροχο φαγάκι! Το έκανα πρώτη φορά! Έβαλα αυγο...
despinal
despinal
Αγκινάρες α λα πολίτα
Εξαιρετική συνταγή! Πρόσθεσα και εγώ αρακά και ...
Σουηδός Μάγειρας
Σουηδός Μάγειρας
Αγκινάρες α λα πολίτα
FILIPPIA
FILIPPIA
Αγκινάρες α λα πολίτα
Από τα αγαπημένα μου φαγητά, εγώ ρίχνω τις αγκι...
iliana pasxalidi
iliana pasxalidi
Αγκινάρες α λα πολίτα
προσθεσα κ αλλα λαχανικα με μπολικο λεμονακι χω...
common
common
Αγκινάρες α λα πολίτα
Σουηδός Μάγειρας
Σουηδός Μάγειρας
Αγκινάρες α λα πολίτα
Αγαπημένο φαγάκι εποχής,με φρέσκιες αγκινάρες κ...
common
common
Αγκινάρες α λα πολίτα
vasiliki ver
vasiliki ver
Αγκινάρες α λα πολίτα
Πολύ ωραίο φαγητό,το φτιάχνω συχνά με φρέσκες ή...
kalamaraki
kalamaraki
Αγκινάρες α λα πολίτα
common
common
Αγκινάρες α λα πολίτα
christmast
christmast
Αγκινάρες α λα πολίτα
Από τα πιο αγαπημένα μου φαγητά! Σου ανέβασα κα...
common
common
Αγκινάρες α λα πολίτα
Τόλμησα πρώτη φορά να φτιάξω αγκινάρες (τις οπο...
july88
july88
Αγκινάρες α λα πολίτα
Καταπληκτικό φαγητό. Δεν το αυγόκοψα(όπου μπορώ...
kalamaraki
kalamaraki
Αγκινάρες α λα πολίτα
Αριστο κ κλασική συνταγή! Νοστιμότατο οπως πάντα!
golfo
golfo
Αγκινάρες α λα πολίτα
ενα απο τα κλαυτερα φαγητα!\nτα αξιζει τα πηρου...
xaroula
xaroula
Αγκινάρες α λα πολίτα
xaroula
xaroula
Αγκινάρες α λα πολίτα
Λίλα
Λίλα
Αγκινάρες α λα πολίτα
painter
painter
Αγκινάρες α λα πολίτα

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr