Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Μπιφτέκια κοτόπουλου ελαφριά

Μπιφτέκια ελαφριά, εύκολα, γρήγορα, νόστιμα!

Λίγα μυστικά ακόμα

Μπορούμε στον κιμά να ζητήσουμε αντί για μόνο στήθος, να μας τον ετοιμάσει ο κρεοπώλης ανάμικτο με μπούτι κοτόπουλου. Έτσι θα είναι πιο λιπαρό και πιο θρεπτικό (Fe) για παιδιά.

evdoba

Υλικά

18 μέτρια μπιφτέκια.
  1. 500 γρ στήθος κοτόπουλου κιμά
  2. 2 αυγά
  3. 2 μικρές φέτες ψωμί μπαγιάτικο
  4. 1 μικρό φλυτζ. γαλέτα
  5. 3 κουτ. ελαιόλαδο
  6. αλάτι
  7. 1 κουτ. τσαγ. κοφτή σκόνη σκόρδου
  8. ελάχιστο τριμμένο δυόσμο
  9. λίγο μπαχάρι
  10. λίγο ρίγανη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε καλά τα αυγά και προσθέτουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζυμώνουμε καλά και πλάθουμε λαδώνοντας τα χέρια μας μπιφτέκια σχήματος και μεγέθους της αρεσκείας μας.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τα ψήνουμε ή στη σχάρα ή σε αντικολλητικό ή σε κανονικό ανοξείδωτο τηγάνι σε χαμηλή φωτιά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Γυρίζουμε κι από τις δυο πλευρές και μόλις τα βγάλουμε τα ραντίζουμε με λίγο χυμό λεμονιού.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr