Ανέβασμα φωτογραφίας

* Παρακαλούμε χρησιμοποιήστε μόνο φωτογραφίες που έχετε τραβήξει εσείς.

Λυχναράκια Κρήτης

Είναι μια εύκολη συνταγή γνωστή στην Κρήτη που περιέχει το ζυμάρι και την γέμιση που είναι απο φρέσκια μηζύθρα.

Λίγα μυστικά ακόμα

Είναι τέλεια σε εμφάνιση και αφροτά στο φάγωμα.

benten

Υλικά

εξίντα κομμάτια
  1. 1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  2. 1 1/2 φλιτζάνι του τσαγιού ελαιόλαδο
  3. 1 φλιτζάνα του τσαγιού ζάχαρη
  4. 4 αβγά
  5. 1 μπέικιν πάουτερ
  6. 1 φλιτζάνα φρέσκο γάλα
  7. 1 αβγό για το άλειμα
  8. 800 γρ. μηζήθρα
  9. 1 φλιτζάνα ζάχαρη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε τα αβγά με τη ζάχαρη και το λαδι

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνομε σιγά σιγά το αλεύρι το μπέικιν και το γάλα

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζυμώνουμε το υλικό μέχρι να γίνει μια ζύμη ελαστική

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια ζυμώνω τη μυζύθρα με μια φλιτζάνα ζάχαρη

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μετά παίρνω ζύμη και ανοίγω φύλλο πάχους δύο εκατοστά

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβω στρογγυλά κομμάτια, γεμίζω με γέμιση και κρατώντας με το αριστερό χέρι κλείνω με το δεξί, πιέζοντας τις άκρες με τα δάχτυλα πρός το κέντρο

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στη συνέχεια χτυπάμε ενα αβγό και τα αλείφουμε απο πάνω

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τέλος πασπαλίζουμε με κανέλα και ψήνουμε στις αντιστάσεις σε προθεμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για μισή ώρα περίπου

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr