κύρια φωτογραφία συνταγής Ρεβύθια φούρνου απο την Σύμη
ΡΑΤΑΤΟΥΙ
ΡΑΤΑΤΟΥΙ @cook_8462481
,ΕΛΛΑΔΑ

Αυτή τη συνταγή μου την είχε δώσει η γιαγιά μιας φίλης μου που ήταν απο τη Σύμη με αφορμή μια συζήτιση που είχαμε ότι κανεις στο σπίτι δεν τρώει τα ρεβύθια. Μετα απο αυτή τη συνταγή τα τρώμε όλοι!!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Πολύ καλή πρόταση και για μπουφέ αλλά και σαν συνοδευτικό σε κρεατάκια. Καλή όρεξη!!!

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής

Υλικά

65 Minutes
  1. 1/2 κιλό ρεβύθια στα οποία έχει γίνει η κλασική προετοιμασία και είναι έτοιμα βρασμένα
  2. 1 μεγάλο κρεμύδι ψιλοκομμένο
  3. 1 μεγάλη μελιτζάνα κομμένη σε ροδέλες και τηγανισμένη
  4. 1 ντομάτα κομμένη σε ροδέλες
  5. Μαιντανός
  6. 1/2 κιλό φέτα
  7. Πάπρικα

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τα ρεβύθια σ΄ενα πυρέξ τους ρίχνω αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ελαιόλαδο.

  2. 2

     Στρώνω απο πάνω τις μελιτζάνες, τις ντομάτες, τον μαιντανό και τέλος τρίβουμε και την φέτα απο πάνω.

  3. 3

    Σκεπάζουμε το πυρέξ με αλουμινόχαρτο και το ψήνουμε στο φούρνο σε μέτρια φωτιά μέχρι να πιεί τα υγρά του.

Αντιδράσεις

Σχόλια (5)

stefitou
stefitou @cook_8474690
Ratatoui!!! poli wraia ta rebithia sou apla einai eliphs h syntagh!!!! gia na ginoun xriazontai sigoyra kai 3 pothria nero an oxi kai ligo parapanw! kathos epishs den diefkrinizeis pou topotheteis esi to kremidi egw to anakatepsa telika me ta rebithia kai htan nostimotata efxaristw!

Από

ΡΑΤΑΤΟΥΙ
ΡΑΤΑΤΟΥΙ @cook_8462481
στις
,ΕΛΛΑΔΑ