Χαλβάς με σοκολάτα 2
Διόρθωση

Χαλβάς με σοκολάτα 2

Υπάρχει ευκολότερο γλυκό από αυτό;;; Μετράς 1-2-3-4 καιιιιι...έτοιμο! Τέσσερα απλά και εύκολα υλικά. Χωρίς σημειώσεις, μεζούρες και γραμμάρια. Το μόνο σημαντικό είναι να θυμάσαι ποιο υλικό αναφέρεται σε ποιόν αριθμό.

Λίγα μυστικά ακόμα

ΣημΑντί για καρύδι μπορούμε να βάλουμε κουκουνάρι, σταφίδες, φιστίκι Αιγίνης ή και συνδυασμό αυτών..

Maria Mas

Υλικά

  1. 1 ποτήρι λάδι (μισό ελαιόλαδο και μισό σπορέλαιο για ελαφρύτερο αποτέλεσμα)
  2. 2 ποτήρια σιμιγδάλι χοντρό
  3. 3 ποτήρια ζάχαρη
  4. 4 ποτήρια νερό
  5. 1/2 ποτήρι σταγόνες σοκολάτας υγείας
  6. 1/2 ποτήρι χοντροκομμένο καρύδι
  7. κανέλα για πασπάλισμα

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε την ζάχαρη με το νερό και ζεσταίνουμε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Παράλληλα σε μια άλλη ψηλή κατσαρόλα, ζεσταίνουμε το λάδι. Ρίχνουμε το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι να ροδίσει το σιμιγδάλι.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσοχή γιατί καίγεται εύκολα και μετά πικρίζει το γλυκό μας.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Όταν ροδίσει, χαμηλώνουμε την φωτιά και με μια κουτάλα της σούπας παίρνουμε μια κουταλιά από το σιρόπι και με μεγάλη προσοχή (πιτσιλάει κολασμένα) το ρίχνουμε στο σιμιγδάλι.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανακατεύουμε συνεχώς και με τον ίδιο τρόπο και πάντα με μεγάλη προσοχή αδειάζουμε όλο το σιρόπι στο σιμιγδάλι.

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να "ρουφήξει" το υγρό και να κάνει φουσκάλες που σκάνε... τότε είναι έτοιμο.

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αποσύρουμε από την φωτιά και ανακατεύουμε λίγο ακόμα να κρυώσει. Αν κάποιος θέλει τον χαλβά του σκέτο, απλά μεταφέρει το μείγμα σε φόρμα του κεικ, ή ατομικά μπολάκια ή απλά σε ένα ταψάκι. Αν πάλι είναι πιο "εκλεκτικός" και "μερακλής"...τον ενισχύει με χοντροκομμένο καρύδι και με σταγόνες σοκολάτας πριν τον αδειάσει στο σκεύος που θέλει.

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τώρα πρέπει να περιμένουμε να κρυώσει (αλλιώς θα πάθουμε έγκαυμα τρίτου βαθμού) για να σερβιριστούμε την γενναία μερίδα μας.

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε την επιφάνεια με κανέλα. Του πάει πολύ..!!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά

Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr