Burger με μπιφτέκι κοτόπουλου με πράσινο μήλο
Διόρθωση

Burger με μπιφτέκι κοτόπουλου με πράσινο μήλο

Hellmanns

Υλικά

4
  1. Υλικά για τα μπιφτέκια κοτόπουλου
  2. 1/2 κιλό κιμά κοτόπουλου
  3. 3 κουτ. σούπας φρυγανιά τριμμένη
  4. 2 ασπράδια και 1 κρόκο αυγού
  5. 1 κουτ. σούπας μαϊντανό ψιλοκομμένο
  6. 1 κουτ. σούπας Hellmann’s Dijonnaise
  7. 1/2 κρεμμύδι ξερό ψιλοκομμένο
  8. 1 κουτ. γλυκού πελτέ ντομάτας Pummaro
  9. Ανάλογο πιπέρι και αλάτι
  10. 3 κουτ. σούπας εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο Άλτις Παραδοσιακό
  11. Υλικά για το στήσιμο του μπέργκερ
  12. 4 ψωμάκια μπέργκερ
  13. Ψημένα μπιφτέκια κοτόπουλου
  14. 4 κουτ. σούπας Hellmann’s Mild Μουστάρδα
  15. 4 κουτ. σούπας Hellmann’s Light
  16. 4 φύλλα μαρουλιού
  17. 4 φέτες πράσινο μήλο
  18. 4 φέτες γαλοπούλα καπνιστή
  19. 4 φέτες τυρί χαμηλών λιπαρών

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα τηγάνι ρίχνουμε το ελαιόλαδο, το αφήνουμε να θερμανθεί καλά και προσθέτουμε στη συνέχεια το κρεμμύδι και το σοτάρουμε ελαφρά μέχρι να μαραθεί

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κατόπιν, σε ένα μπολ ρίχνουμε όλα τα υπόλοιπα υλικά μαζί και τα σοταρισμένα λαχανικά

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ζυμώνουμε καλά μέχρι να σφίξει ο κιμάς

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τοποθετούμε το μπολ στο ψυγείο για να δέσει ο κιμάς για 30΄

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βγάζουμε το μίγμα του κιμά και πλάθουμε μπιφτέκια

  6. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αλείφουμε στα ψωμάκια τη Hellmann’s μουστάρδα και τη Hellmann’s Light

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τοποθετούμε το μαρούλι, τα ψημένα μπιφτέκια, το πράσινο μήλο, την καπνιστή γαλοπούλα και το τυρί χαμηλών λιπαρών

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κλείνουμε και σερβίρουμε.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας