Μπισκοτάκια σουηδικά κανέλας και μοσχοκάρυδου
Αλλαγή

Μπισκοτάκια σουηδικά κανέλας και μοσχοκάρυδου

Μία πανεύκολη συνταγή για μυρωδάτα βουτήματα που θα συνοδεύσουν τον καφέ σας και όχι μόνο. Είναι από ένα βιβλίο με σουηδικά γλυκά που μου έφερε ο καλός μου, γνωρίζοντας την αδυναμία μου στην παρασκευή γλυκισμάτων!!

Λίγα μυστικά ακόμα

Τα βουτήματα αυτά δεν φουσκώνουν, μπορείτε να ψήσετε τις λωρίδες που θα σχηματίσετε τη μία δίπλα στην άλλη.

pan1975

Υλικά

40-50 μπισκότα
  1. 250 γρμ. (1 κούπα) μαργαρίνη ή βούτυρο
  2. 2/3 κούπας ζάχαρη, κατά προτίμηση καστανή
  3. 1 κουταλιά της σούπας κανέλα
  4. 1/2 κουταλάκι του γλυκού μοσχοκάρυδο
  5. 2 κούπες αλεύρι για όλες τις χρήσεις

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χτυπάμε το βούτυρο, τη ζάχαρη και τα καρυκεύματα μέχρι να αφρατέψουν.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το αλεύρι, ζυμώνοντας ελαφρά.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Χωρίζουμε το μίγμα σε 8 κομμάτια και πιέζουμε με τα χέρια μας να φτιάξουμε "λωρίδες" μήκους όσο το ταψί μας και πλάτους 8-9 εκατοστών. Το πάχος της ζύμης μας πρέπει να είναι μισό εκατοστό το πολύ. Πιέζουμε με ένα πιρούνι πάνω στη ζύμη να σχηματιστούν γραμμές. Στο ταψί του φούρνου μας φτιάχνουμε 4 "λωρίδες" και η συνταγή μας βγάζει 2 ταψιά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνουμε στους 175ο C για 20-25 λεπτά.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβουμε κάθε λωρίδα κάθετα σε 10 περίπου κομμάτια μόλις τα βγάλουμε από το φούρνο.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας
Δείτε ένα αρχείο των σχολίων που είχαν γίνει στη συνταγή αυτή, στο sintagespareas.gr