Λαχταριστά ζυμαρικά φούρνου
Αλλαγή

Λαχταριστά ζυμαρικά φούρνου

Τα ζυμαρικά στο φούρνο είναι πάντα ένα νόστιμο πιάτο που όλοι στην οικογένεια το λαχταρούν! Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε ζυμαρικό της αρεσκείας σας και να το συνδυάσετε με την σάλτσα και τα τυριά που προτιμάτε!

Aegle

Υλικά

6 μερίδες
  1. 1 πακέτο ζυμαρικά της αρεσκείας σας
  2. 500 ml σάλτσα ντομάτας
  3. 1 κρεμμύδι
  4. 3 πιπεριές Φλωρίνης
  5. 3 πρέζες αποξηραμένος βασιλικός
  6. 3 πρέζες ρίγανη
  7. 1 πρέζα πιπέρι
  8. αλάτι
  9. 4 κουταλιές της σούπας λάδι
  10. 200 γραμμάρια γραβιέρα
  11. 150 γραμμάρια κεφαλογραβιέρα Αμφιλοχίας

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βράζετε τα ζυμαρικά σύμφωνα με τις οδηγίες του πακέτου. Φροντίζετε ώστε να είναι al dente γιατί θα ψηθούν αργότερα και στο φούρνο.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τσιγαρίζετε το κρεμμύδι και την κόκκινη πιπεριά και μετά προσθέτετε την σάλτσα ντομάτας, αλάτι, την ρίγανη, τον βασιλικό και ό,τι άλλο μπαχαρικό επιθυμείτε. Μπορείτε να προσθέσετε και μανιτάρια ή και σκόρδο. Βράζετε για ένα πεντάλεπτο ή μέχρι να μαραθούν τα λαχανικά στο βαθμό αρεσκείας σας.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Στραγγίζετε τα ζυμαρικά και τα βάζετε σε ένα ταψί πυρίμαχο. Προσθέτετε την σάλτσα και ανακατεύετε καλά. Ρίχνετε από πάνω τα τυριά αφού τα έχετε τρίψει ή κόψει μικρά κυβάκια ώστε να καλύπτουν κατά το δυνατόν την επιφάνεια. Ψήνετε στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει το τυρί.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας