Σπιτικές Κοτομπουκιές
Σε ποιό παιδί δεν αρέσουν οι κοτομπουκιές; Παρακάτω λοιπόν, θα σας δώσω μια πάρα πολύ εύκολη συνταγή, για να φτιάχνουμε στο σπίτι τις κοτομπουκίτσες και να ξέρουμε και τί υλικά χρησιμοποιούμε! Μπορούμε φυσικά να τις συνοδεύσουμε με τηγανιτές πατάτες και κάποια σώς της αρεσκείας μας. Για να δούμε.
Υλικά
-
2 στήθη κοτόπουλου, κομμένα σε μπουκίτσες
-
2/3 φλ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
-
ελαιόλαδο ή αραβοσητέλαιο
-
πιπέρι (προαιρετικά)
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Πρώτα, ξεκινάμε, βάζοντας τα Cream Crackers στο μούλτι και τα χτυπάμε μέχρι να θρυμματιστούν τελείως. Σε ένα μεγάλο τάπερ, αδειάζουμε την γαλέτα και ρίχνουμε το αλέυρι. Ρίχνουμε λίγο πιπέρι (αν δεν τα προορίζουμε για παιδιά) και ανακατεύουμε καλά.
-
2
Έπειτα, αφού πλένουμε καλά το κοτόπουλο, το ρίχνουμε μέσα στο τάπερ, το ανακατεύουμε καλά και το αφήνουμε 10' στην άκρη. Μόλις περάσει ο χρόνος, σε ένα τηγάνι βαθύ, ρίχνουμε τόσο λάδι, ώστε να σκεπάσει μέχρι την μέση τις μπουκίτσες.
-
3
Μόλις κάψει καλά, ρίχνουμε τις μπουκιές και τις αφήνουμε να ψηθούν και απο τις 2 μεριές μέχρι να πάρουν χρώμα για περίπου 5-6'. Τις βγάζουμε σε απορροφητικό χαρτί και είναι έτοιμες να τις σερβίρουμε!
-
4
Για περισσότερες συνταγές, επισκεφτείτε την σελίδα μας www.tofagitotismamas.blogspot.gr ή το κανάλι μας στο Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCbD5P-hFV_FQ2ur0TlKPd-Q
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Από
Σχόλια