Μπριζόλες με κονιάκ!!
Αλλαγή

Μπριζόλες με κονιάκ!!

Κωνσταντινα💎

Υλικά

  1. 2 μπριζόλες
  2. 1 κρεμμύδι
  3. 1 φλυτζάνι κονιάκ
  4. Ρύζι μπασμάτι
  5. 1 λεμόνι
  6. Λάδι- νερό
  7. Αλάτι- πιπέρι

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Βάζω στη γαστρα, ή σε ταψί με αλουμινόχαρτο, τις μπριζόλες

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κόβω το κρεμμύδι στα τέσσερα και το προσθέτω

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτω το λάδι, λίγο νερό, το χυμό λεμονιού και το κονιάκ

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτω το αλάτι και το πιπέρι

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψήνω στη γάστρα στους 180 βαθμούς

  6. Αλλαγή

    Λίγο πριν ετοιμαστούν οι μπριζόλες, προσθέτω στα κενά το ρύζι και κλείνω πάλι τη γάστρα

  7. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Για κάθε κούπα ρύζι, προσθέτω 2 κούπες νέρο βραστό

  8. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ψηνω για 20' ακόμα

  9. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Καλή απόλαυση!!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά