Ομελέτα με ντομάτες και φέτα
Γρήγορη Νόστιμη Υγιεινή!
Υλικά
-
6 αυγά
-
1 ντομάτα κομμένη σε κύβους
-
1 πράσινη πιπεριά κομμένη σε κύβους
-
ρίγανη
-
2-3 κουτ.σούπας φέτα τριμμένη με τα δάχτυλα
-
αλατοπίπερο
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βάζουμε πολύ λίγο ελαιόλαδο (2 κ. σ. λάδι) στο τηγάνι να ζεσταθεί. Χτυπάμε τα αυγά με τη ρίγανη και τα ρίχνουμε στο τηγάνι, αφήνουμε να τηγανιστεί σε μέτρια φωτιά για 5 λεπτά μέχρις ότου να ψηθεί καλά σε όλα τα σημεία.
-
2
Προσθέτουμε απάνω την ντομάτα, την πιπεριά και τη φέτα. Με σπάτουλα, γυρίζουμε την ομελέτα από την άλλη πλευρά, αφήνουμε να ψηθεί 2-3' μέχρι να λιώσει η φέτα.
-
3
Αλατοπιπερώνουμε, κόβουμε την ομελέτα στα δύο και σερβίρουμε.
-
4
Συνταγή από το shape.gr εγώ την έφτιαξα ατομική, για ένα άτομο με τα μισά υλικά και την έψησα στο φούρνο σε ταψάκι με λαδόκολλα βάζοντας μαζί τα αυγά, πιπεριά, ντομάτα
-
5
Και προς το τέλος έριξα απάνω την φέτα.
Αντιδράσεις
Cooksnaps
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου μια φωτογραφία του πιάτου σου!
Σχόλια (2)