
Υλικά
Οδηγίες
-
Βάλε φωτογραφία
Ρεβανί Πολίτικο Θεσσαλονίκης!!!  Οποιος δεν το φτιάξει χάνει!!! Υλικά 1 1/2 φλιτζ σιμιγδάλι ψιλό 1 1/2 φλιτζ αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 φλιτζ ζάχαρη 5 αυγα 1 φλιτζ ηλιέλαιο 1 Μπέικιν φακελάκι 20 γραμ 250 γιαούρτι αγελάδας 2 βανίλιες Ξύσμα από λεμόνι Όλα μαζί τα υλικά τα ανακατεύουμε πρώτα το λάδι με την ζάχαρη τα χτυπάμε αμέσως μετά όλα τα υπόλοιπα -αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί 30Χ40 και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς αέρα πάνω κάτω μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί περίπου 50
-
Βάλε φωτογραφία
Κρέμα!: Ζεσταίνουμε το γάλα -κρατάμε λίγο σε μία κούπα και διαλύουμε το κορν φλαουρ προσθέτουμε και την ζάχαρη. Το προσθέτουμε στο ζεστό γάλα -το κορν φλάουρ-και ανακατεύουμε. Χτυπάμε τα αυγά τα προσθετουμε ανακατεύοντας συνέχεια και τέλος ανακατεύοντας συνέχεια προσθέτουμε τις βανίλιες. Αποσύρουμε από την φωτιά και ρίχνουμε το βούτυρο -ανακατεύουμε καλά και μόλις λίγο χλιαρίνει λίγο ρίχνουμε την κρέμα πάνω από το ρεβανί και σκεπάζουμε αμέσως με μεμβράνη για να μην δημιουργηθεί πέτσα..
Φωτοσχόλια
(0)
Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;
Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο