Πατάτες και λουκάνικα στο φούρνο
Αλλαγή

Πατάτες και λουκάνικα στο φούρνο

Γρήγορη,εύκολη, οικονομική συνταγή.
Μια συνταγή σε δύο εκδοχές!
Με λεμόνι ή ντομάτα γίνεται το φαγητό μας λουκούμι!
Η συνταγή και εδώ: https://www.karystos-online.gr/to-vivlio-twn-syntagvn/item/patates-kai-loukanika-sto-foyrno.html

vasiliki ver

Υλικά

4 μερίδες
  1. Υλικά για την συνταγή με λεμόνι και μουστάρδα:
  2. λουκάνικα χωριάτικα χοντροκομμένα
  3. 1 μεγάλο κρεμμύδι σε φέτες
  4. 2 σκελίδες σκόρδο σε φετούλες
  5. 1 πιπεριά σε λωρίδες
  6. 1 κιλό πατάτες κομμένες κυδωνάτες
  7. 2/3 ποτήρι κρασιού λάδι
  8. αλάτι - πιπέρι
  9. ρίγανη
  10. 1 κρασοπότηρο νερό
  11. χυμό 2 λεμονιών
  12. 1 γεμάτη κουταλιά μουστάρδα
  13. δαφνόφυλλα
  14. Δεύτερη εκδοχή συνταγής με ντομάτα:
  15. αντικαθιστούμε το χυμό λεμόνι και την μουστάρδα με
  16. 2 μεγάλες ντομάτες τριμμένες ή στο μούλτι
  17. ή 1 κουτάκι ντοματάκια

Βήματα

1:30' λεπτά
  1. Σε πυρέξ ρίχνουμε τις πατάτες, κρεμμύδι, σκόρδο.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Προσθέτουμε τις ντομάτες, ρίχνουμε και λίγο κασέρι σε κομμάτια

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ή τον χυμό λεμόνι που έχουμε διαλύσει, την μουστάρδα, το δαφνόφυλλο, πιπεριές, αλατοπίπερο, ρίγανη, λάδι και 1 κρασοπότηρο νερό.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Ψήνουμε στους 180ο για 30 με 45 λεπτά περίπου.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Προσθέτουμε τα λουκάνικα και συνεχίζουμε 15 λεπτά ακόμη.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Το φαγητό μας είναι έτοιμο με όποιον τρόπο το φτιάξουμε είναι γευστικότατο!

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(6)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου