Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολίασε τη συνταγή Κρουασάν με τυριά...
Κρουασάν με τυριά
Αλλαγή

Κρουασάν με τυριά

Katerina Mazonaki

Υλικά

  1. 1 ποτήρι γάλα
  2. 1 φάκελο μαγιά
  3. 1/2 κουταλάκι γλυκού αλάτι
  4. 1/3 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη
  5. 1/2 ποτήρι ηλιέλαιο
  6. 500 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  7. 250 γρ μυζήθρα ή ότι άλλο τυρί έχουμε στο ψυγείο μας! !!!!!
  8. 1/2 φλιτζάνι του καφέ γάλα εβαπορε
  9. Λίγο σουσάμι για επάλειψη !!!!!

Βήματα

  1. Βάζουμε στο κάδο του μίξερ τη μαγιά με λίγο χλιαρό νερό και τη ζάχαρη, κάνουμε ένα χυλό

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Στη συνέχεια βάζουμε το γάλα το ηλιέλαιο, αλάτι αλεύρι και Ζυμώνουμε μια αφράτη ζύμη.

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Σκεπάζουμε με μεμβράνη και περιμένουμε να φουσκώνει

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Βάζουμε αλεύρι πάνω στον πάγκο, χωρίζουμε την ζύμη σε δύο μέρη, ανοίγουμε δύο φύλλα, τα κόβουμε σε τρίγωνα κει γεμίζουμε με τα τυριά

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Φτιάχνουμε τα κρουασάν τα τοποθετούμε στο ταψί, τα αλείφουμε με γάλα εβαπορε και λίγο σουσάμι

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  6. Ψήνουμε στους 180 ° C για 20 /25'

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(7)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά