Ταμπουλε (Αραβική Συνταγή)
Αλλαγή

Ταμπουλε (Αραβική Συνταγή)

Συνταγή εμπνευσμένη από την Ανατολή.. Συνοδευτικό ή και κυρίως πιάτο.
( προσωπικά την έφαγα σαν κυρίως).. #σαλάτα

Stavi Tzia

Υλικά

  1. 0.5 κιλό Πληγουρι
  2. Φρέσκια ντομάτα ή Λιαστές ντομάτες
  3. Φρέσκο Αγγούρι ή αγγουράκι
  4. Πράσο ή Φρέσκο Κρεμμυδάκι
  5. Μπόλικο Μαϊντανό
  6. Δυόσμος
  7. Αλάτι, πιπέρι
  8. Λίγο ελαιόλαδο

Βήματα

  1. Βράζουμε για 10 λεπτά με ένα τέταρτο το Πληγουρι. Το στραγγίζουμε και το αφήνουμε στην άκρη.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Σ'ένα μπολ κόβουμε τα υπόλοιπα συστατικά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ρίχνουμε το Πληγουρι μέσα στο μπολ με τα υπόλοιπα συστατικά και βάζουμε το αλάτι το πιπέρι και λίγο ελαιόλαδο.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Ανακατεύουμε και σερβίρουμε.. Καλή επιτυχία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά