Αρακάς κοκκινιστός με πατατούλες
Αλλαγή

Αρακάς κοκκινιστός με πατατούλες

Μια εύκολη συνταγή, νόστιμη κ πολύ ελαφριά καθώς δεν έχει πολλά λάδια

Κρήνη Κωνσταντίνου

Υλικά

2-3 μερίδες
  1. 1/2 κιλό αρακά
  2. 3-4 πατάτες
  3. 1 ξηρό κρεμμύδι
  4. 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  5. Άνηθο
  6. 2 φρέσκιες ντομάτες περασμένες στο multi
  7. 30 ml ελαιόλαδο
  8. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Ρίχνουμε στη κατσαρόλα τη 1/2 ποσότητα από το λάδι, κατευθείαν ρίχνουμε το κρεμμύδι (φρέσκο κ ξηρό ( τον αρακά κ τις πατάτες ανακατεύουμε για περίπου 2 λεπτά.

  2. Αλλαγή

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τις ντομάτες κ νερό μέχρι να σκεπάσει το φαγητό μας.

  3. Αλλαγή

    Ακολούθως ρίχνουμε τον άνηθο, αλάτι, πιπέρι κ αφήνουμε το φαγητό μας να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ανά τακτά χρονικά διαστήματα ανακατεύουμε κ άμα χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Λίγο πριν τελειώσει το φαγητό μας προσθέτουμε και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

  6. Αλλαγή

    Καλή επιτυχία!!!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας