Αρακάς κοκκινιστός με πατατούλες
Αλλαγή

Αρακάς κοκκινιστός με πατατούλες

Μια εύκολη συνταγή, νόστιμη κ πολύ ελαφριά καθώς δεν έχει πολλά λάδια

Κρήνη Κωνσταντίνου

Υλικά

2-3 μερίδες
  1. 1/2 κιλό αρακά
  2. 3-4 πατάτες
  3. 1 ξηρό κρεμμύδι
  4. 2-3 φρέσκα κρεμμυδάκια
  5. Άνηθο
  6. 2 φρέσκιες ντομάτες περασμένες στο multi
  7. 30 ml ελαιόλαδο
  8. Αλάτι, πιπέρι

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Ρίχνουμε στη κατσαρόλα τη 1/2 ποσότητα από το λάδι, κατευθείαν ρίχνουμε το κρεμμύδι (φρέσκο κ ξηρό ( τον αρακά κ τις πατάτες ανακατεύουμε για περίπου 2 λεπτά.

  2. Αλλαγή

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τις ντομάτες κ νερό μέχρι να σκεπάσει το φαγητό μας.

  3. Αλλαγή

    Ακολούθως ρίχνουμε τον άνηθο, αλάτι, πιπέρι κ αφήνουμε το φαγητό μας να μαγειρευτεί σε χαμηλή φωτιά.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Ανά τακτά χρονικά διαστήματα ανακατεύουμε κ άμα χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νερό.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Λίγο πριν τελειώσει το φαγητό μας προσθέτουμε και το υπόλοιπο ελαιόλαδο.

  6. Αλλαγή

    Καλή επιτυχία!!!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(1)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου