Μπριζόλες χοιρινές στον φούρνο παραδοσιακές με ρύζι μπασμάτι

Προθερμαινω τον φούρνο μου στους 180 βαθμούς.

Πλένω πολύ καλά τις μπριζόλες μου και τις βάζω στο ταψί μου.

Ρίχνω αρκετό αλατακι και απο τις δυο μεριές της μπριζολας,την ρίγανη και το πιπερι μάς.

Στη συνέχεια βαζω 1 κουταλιά πάπρικα και την ανακατεύω σε όλη την μπριζόλα.

Ρίχνω και τον χυμό λεμονιου γυρω γύρω απο τις μπριζόλες μου.

Ρίχνω και λαδάκι και ανακατεύω καλα να πανε ολα τα υλικα στις μπριζολες μου..

Ρίχνω και ενα μπρίκι μεγάλο νερό και τις βάζω στον φούρνο μου.

Στη συνέχεια φτιάχνω το ρυζακι μου ριχνω λίγο λάδι ισα ίσα στον πάτο της κατσαρόλας και ριχνω μια κούπα ρύζι να τσιγαριστει.

Ενώ ανακατεύω το ρύζι μου χαμηλώνω την φωτιά και ριχνω 2 κούπες νερο και τριβω ενα καρότο, αλατακι και 2 κνορ βοδινου.

Μετραω 10 λεπτακια ενω ανακατεύω συνέχεια για να μην μας κολλήσει το ρύζι μας.

Κλείνω το μάτι και κλείνω και το καπάκι και το αφήνω εκει για λιγο να δέσει το ρυζακι μας και ειναι έτοιμο..

Ενω εχει περάσει ο χρονος του ψησίματος για τις μπριζόλες τις κλείνω και σερβίρω με το ρυζακι μας.

Καλή σας όρεξη!!