Ομελέτα 4 τυριά αλα κρεμ
Αλλαγή

Ομελέτα 4 τυριά αλα κρεμ

Μερακλιδικη ομελέτα για τους λατρεις του τυριού.

Nikos Pontikas

Υλικά

  1. 3-4 αυγα
  2. 100 γρ κρέμα γαλακτος
  3. 1 συσκευασία τριμμένο τυρί (γκουντα,ενταμ,ρεγκατο,Μοτσαρέλα)
  4. ελαιόλαδο
  5. Αλάτι, πιπέρι
  6. ρίγανη

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ξεκινάμε ζεσταίνοντας στο τηγάνι μας λίγο ελαιολαδο

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σ ενα μπολ ρίχνουμε τα αυγά μας, τα τριμμένα τυριά, αλάτι, πιπέρι,λίγη ρίγανη και ανακατεύουμε.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Ρίχνω το μείγμα στο τηγάνι μόλις κάψει το λάδι και το αφήνω να στερεοποιηθεί. Στη συνέχεια ρίχνω και την κρέμα γάλακτος.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Κουναω το τηγάνι ώστε να παει παντού το λάδι και η κρέμα γάλακτος. Μόλις δέσει το γάλα τοτε η ομελέτα μας είναι έτοιμη. Δεν θα πάρει πανω απο 10 λεπτα.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σερβιρω σ ενα πιάτο και στολίζω με ντομάτα και λιγη φετα. Καλη απόλαυση.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας