Μακαρόνια γκρέκα
Υλικά
Οδηγίες μαγειρέματος
-
1
Βράζουμε τα μακαρόνια σε μια κατσαρόλα και όταν είναι έτοιμα τα στραγγίζουμε.
-
2
Στην ίδια κατσαρόλα ρίχνουμε μια κουταλιά της σούπας λάδι κ προσθέτουμε το κρεμμύδι και τις πιπεριές να τσιγαριστούν.
-
3
Προσθέτουμε τον χυμό ντομάτας, τις ελιές, τον κύβο λαχανικών, τη ζάχαρη και τα μπαχαρικά και τα αφήνουμε να βράσουν για πέντε λεπτά.
-
4
Σβήνουμε τη φωτιά κ ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα τα μακαρόνια.
-
5
Προσθέτουμε την φέτα τριμμένη και ανακατεύουμε.
-
6
Γαρνίρουμε με ψιλοκομμένη ρόκα (προαιρετικά)
Σχόλια