Αποθήκευση... Αποθηκεύτηκε Δεν ήταν δυνατή η αποθήκευση. Δοκιμή ξανά;
Σχολιάστε τη συνταγή Λουκουμάδες...
Λουκουμάδες
Αλλαγή

Λουκουμάδες

Υπέροχοι λουκουμάδες σαν κι αυτούς που τρώμε στη παραλία!Την συνταγή την είδα στο φβ από μια κοπέλα!

eleni_kwnstan

Υλικά

10-15 τεμαχια
  1. 500 γρ. αλευρι
  2. 2 φακελάκια μαγιά
  3. 3 κ. σ. ζαχαρη
  4. 50 ml λάδι
  5. λίγο αλατι
  6. 300 ml χλιαρό νερο
  7. λάδι για τηγάνισμα

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Διαλύουμε τη μαγιά στο νερό.Ριχνουμε μέσα τη ζάχαρη κι το αλάτι και ανακατεύουμε καλά. Προσθέτουμε κι το λάδι ανακατευοντας.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Έπειτα προσθέτουμε και το αλεύρι μας και ζυμώνουμε. ΠΡΟΣΟΧΗ το μείγμα να μην είναι σκληρό. Το ζυμάρι θα κολλάει λίγο στο χέρι μας.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Μετά αφήνουμε να ξεκουραστεί το ζυμάρι για 1 ώρα περίπου κι ύστερα πλαθουμε. (εγώ χρησιμοποιησα ένα καπάκι από πλαστικό μπουκάλι για τη τρύπα στη μεση).

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Τέλος τηγανίζουμε σε μέτρια προς δυνατη φωτιά για 2-3 λεπτά από τη κάθε πλευρά ή έως ότου χρυσαφίσουν οι λουκουμάδες μας. Μπορουμε να χρησιμοποιησουμε ότι θέλουμε για επικάλυψη! Εγώ έβαλα ζάχαρη. Βέβαια μπορούμε να τους κάνουμε και γεμιστους με μαρμελάδα ή μερεντα με τη βοήθεια μιας σύριγγας!

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(2)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας

Σχετικές λέξεις-κλειδιά