Γκανάζ σοκολάτας με κονιάκ
Αλλαγή

Γκανάζ σοκολάτας με κονιάκ

Άννα

Υλικά

  1. 150 γρ κρέμα γάλακτος
  2. 150 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  3. 1 κουταλακι γλ. μέλι
  4. 1 κουταλιά σ. κονιάκ

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα καταρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.

  2. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβετούρα με το μέλι και μόλις πάρει βράση η κρέμα γάλακτος την ρίχνουμε στη σοκολάτα.

  3. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνουμε για 1 λεπτό και ανακατεύουμε.

  4. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε ξανά.

  5. Blank step
    Βάλτε φωτογραφία

    Αφήνουμε να κρυώσει και διακοσμούμε τα γλυκά μας.

Προσθέστε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχετε μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιραστείτε τη δική σας εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιραστείτε το Φωτοσχόλιο σας