Γκανάζ σοκολάτας με κονιάκ
Αλλαγή

Γκανάζ σοκολάτας με κονιάκ

Άννα

Υλικά

  1. 150 γρ κρέμα γάλακτος
  2. 150 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  3. 1 κουταλακι γλ. μέλι
  4. 1 κουταλιά σ. κονιάκ

Οδηγίες

  1. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Σε ένα καταρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.

  2. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβετούρα με το μέλι και μόλις πάρει βράση η κρέμα γάλακτος την ρίχνουμε στη σοκολάτα.

  3. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Αφήνουμε για 1 λεπτό και ανακατεύουμε.

  4. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε ξανά.

  5. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Αφήνουμε να κρυώσει και διακοσμούμε τα γλυκά μας.

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου