Γκανάζ σοκολάτας με κονιάκ
Αλλαγή

Γκανάζ σοκολάτας με κονιάκ

Άννα

Υλικά

  1. 150 γρ κρέμα γάλακτος
  2. 150 γρ κουβερτούρα ψιλοκομμένη
  3. 1 κουταλακι γλ. μέλι
  4. 1 κουταλιά σ. κονιάκ

Βήματα

  1. Σε ένα καταρολάκι ζεσταίνουμε την κρέμα γάλακτος.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Σε ένα μπολ βάζουμε την κουβετούρα με το μέλι και μόλις πάρει βράση η κρέμα γάλακτος την ρίχνουμε στη σοκολάτα.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Αφήνουμε για 1 λεπτό και ανακατεύουμε.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  4. Προσθέτουμε το κονιάκ και ανακατεύουμε ξανά.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  5. Αφήνουμε να κρυώσει και διακοσμούμε τα γλυκά μας.

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου

Σχετικές λέξεις-κλειδιά