Υγιεινές μπάρες δημητριακών με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα
Αλλαγή

Υγιεινές μπάρες δημητριακών με δημητριακά και αποξηραμένα φρούτα

Υπέροχες και χορταστικές για όλες τις ώρες της ημέρας. Δίνουν ενέργεια και είναι κατάλληλες κυρίως για τη δουλειά που πάντα θέλεις κάτι να φας που να σε χορτάσει και να σε κρατήσει τουλάχιστον για 3 ωρες!

Ria Potouridou

Υλικά

  1. 450 γρ ταχίνι
  2. 200 γρ μέλι
  3. 200 γρ κουβερτούρα
  4. 300 γρ βρώμη
  5. 190 γρ δημητριακά
  6. 100 γρ αποξηραμένα δαμάσκηνα
  7. 100 γρ αποξηραμένα βερύκοκα
  8. 100 γρ κράμπερι
  9. 100 γρ σταφίδες
  10. 1 κουτ γλυκού κανέλα

Οδηγίες

  1. Βάλε φωτογραφία

    Σπάμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και τη λιώνουμε είτε σε μπεν μαρί, ειτε στον φούρνο μικροκυμμάτων για 2 λεπτα.

  2. Βάλε φωτογραφία

    Αλέθουμε τη βρωμη στο μούλτι.

  3. Βάλε φωτογραφία

    Με ενα μαχαίρι κόβουμε τα βερύκοκα και τα δαμάσκηνα στα 4. Αν κάποια ειναι μικρά τα κόβουμε στα 3.

  4. Βάλε φωτογραφία

    Σε ένα αρκετά βαθύ μπολ, ρίχνουμε το ταχίνι με το μέλι και ανακατεύουμε. Μετά ρίχνουμε τη σοκολάτα και ανακατεύουμε ξανά.

  5. Βάλε φωτογραφία

    Προσθέτουμε τη βρώμη, ανακατεύουμε να ομογενοποιηθεί, μετά τα δημητριακά και απο δω και στο εξής ανακατεύουμε και πιέζουμε με το χέρι ωστε να σπάσουν σε μικρότερα κομμάτια τα δημητριακά και να μπουν καλά μέσα στο μείγμα.

  6. Βάλε φωτογραφία

    Τέλος προσθέτουμε τα αποξηραμένα φρούτα, τα κράμπερις και τις σταφίδες και την κανελα και ανακατέυουμε καλα με το χέρι να γίνει ενα ομοιομορφο μείγμα.

  7. Βάλε φωτογραφία

    Σε ένα τάπερ τετράγωνο ή ορθογώνιο βάζουμε μεμβράνη για να μπορέσουμε να το βγαλουμε ευκολα.

  8. Βάλε φωτογραφία

    Απλώνουμε το μείγμα στο τάπερ και πατάμε δυνατά με το χέρι να γίνει μία σφηχτή μάζα και να απλωθεί καλά σε όλο το τάπερ.

  9. Αλλαγή

    Βάζουμε στο ψυγείο για 3 - 4 ώρες και μετά το αναποδογυρίζουμε, βγαζουμε τη μεμβράνη και κόβουμε σε μακρόστενες μπάρες.

  10. Αλλαγή

    Καλη απολαυση!!!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου