Φτερούγες γλυκόξινες!
Αλλαγή

Φτερούγες γλυκόξινες!

Τις φτερούγες δεν τις είχαμε συνηθίσει, αλλά τις δοκίμασα τελευταία, και μας άρεσαν! Τη συνταγή, ως συνήθως την βρήκε ο Χάρης, και την έφερα στα μέτρα μας! Την έφαγε στο Τόκυο, την τελευταία μέρα που θα έφευγαν, και του άρεσε! Περνάμε τις φτερούγες από κορν φλάουρ, τις διπλοτηγανίζουμε, και τις βουτάμε σε σάλτσα που αποτελείται από σόγια, ξύδι, μέλι, μουστάρδα, σκορδάκι, και σουσάμι! Απίθανη Γεύση! Υπέροχη κρούστα!

ΕιρήνηΓαβριλάκηΑσλανίδη

Υλικά

  1. 1/2 κιλό φτερούγες κοτόπουλου
  2. 100 γραμμ. κορν φλάουρ
  3. 1/2 φλυτζ. σάλτσα σόγιας
  4. 4 κουτ. σ. ξύδι
  5. 1 κ. γλ. μέλι
  6. 1 κ. γλ. μουστάρδα
  7. 1 σκέλιδα σκόρδου ψιλοκομμένη
  8. 2 κουτ. σ. σουσάμι

Οδηγίες

  1. Αλλαγή

    Περνάμε τις φτερούγες από το κορν φλάουρ, και τις διπλοτηγανίζουμε!

  2. Blank step
    Βάλε φωτογραφία

    Τις βάζουμε σε ένα πιάτο, και ετοιμάζουμε μέσα στο τηγάνι τη σάλτσα μας! Βάζουμε την σόγια σος, το ξύδι, το μέλι, την μουστάρδα, το σκορδάκι, και το σουσάμι, με σβηστό μάτι! Με τη θερμότητα που είχε από πριν! Τα ανακατεύουμε να ενωθούν όλα τα υλικά, και βάζουμε προσεκτικά και τις φτερούγες! Τις μετακινούμε λίγο να πάρουν σάλτσα σε όλες τις μεριές, και είναι έτοιμες να τις σερβίρουμε! Πολύ ωραία Γλυκόξινη γεύση, Υπέροχη Κρούστα!!!!!

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)
Cooksnap placeholder

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου