Πατατοσαλάτα για τον φοιτητή.
Αλλαγή

Πατατοσαλάτα για τον φοιτητή.

Λοιπόν έχουμε και λέμε... Κόστος για 6 με 8 μερίδες περίπου.. 10 πατάτες μέτριες 2,00ε περίπου.. Μισό αγγούρι 15 λεπτά.. 2 κρεμμύδια 20 λεπτα.. 2 καρότα 15 λεπτά.. Μια ντοματα 20 με 25 λεπτά.. Μαϊντανός 0.5 λεπτά.. 3 αυγα 45 λεπτά.. Και το πιο ακριβό μας υλικό είναι η μαγιονέζα που έχει 1.25 τα 200γρ.. Αλάτι πιπέρι λεμόνι λάδι όλα μαζί 0.50.. Με περίπου 4.50 τρώνε περίπου 6 άτομα... 😁😁😁😁

Tasos Karatsiompanou

Υλικά

6-7 μερίδες
  1. 8-10 πατάτες μετρίου μεγέθους
  2. 200 γρ μαγιονέζα με μουστάρδα Ντιζόν
  3. 0.5 αγγούρι κομμένο σε λεπτές φέτες
  4. 2 καρότα κομμένα σε λεπτές φετες
  5. 2 κρεμμύδια κομμένα σε ροδέλες
  6. 1 ντοματα κομμένη σε καρε
  7. 1 φουντακι μαϊντανό ψιλοκομμένο
  8. 3 αυγα μέλατα κομμένα στην μέση
  9. Αλάτι πιπέρι
  10. ελαιόλαδο
  11. λίγο λεμόνι χυμό

Βήματα

  1. Βάζουμε τις πατάτες μας να βράσουν σε νερό με αλάτι μέχρι να τις τσιμπάμε με το πιρούνι.. Προσοχή να μην λιώσουν.. Σε ένα μπολ βάζουμε το κρεμμύδι τα καρότα την ντομάτα και το αγγούρι μας... Ρίχνουμε ελαιόλαδο λίγο αλάτι και λίγο πιπέρι..

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  2. Στην συνέχεια βάζουμε τις πατάτες μας κομμένες στην μέση.. Τα αυγα μας και ρίχνουμε λίγο ακόμη ελαιόλαδο αλάτι και πιπέρι ανάλογα με τα γούστα μας...

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

  3. Ρίχνουμε λίγο λεμόνι και προσθέτουμε την μαγιονέζα μας... Ρίχνουμε τον μαϊντανό μας και ανακατεύουμε καλά.. Βάζουμε στο ψυγείο για μια ώρα και μετά σερβίρουμε παγωμένη...

    Αλλαγή

    Βάλε φωτογραφία

    Βάλε φωτογραφία

Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(0)

Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου