Η τέλεια ζύμη Πίτσας!!!!
Αλλαγή

Η τέλεια ζύμη Πίτσας!!!!

Της μαμας συνταγή!

Κατερίνα Γεωργίου

Υλικά

2 πίτσες
  1. 3 ποτήρια νερού αλεύρι
  2. 1,5-2 ποτηρια του νερού Νερό
  3. 1 φακελάκι ξηρή μαγιά
  4. Λίγο ηλιέλαιο
  5. 1 πρέζα ζάχαρη
  6. 1 πρέζα αλάτι

Βήματα

  1. Τοποθέτηστε το αλεύρι σε μια λεκάνη.

  2. Σε ενα ποτήρι χλιαρό νερό διαλύεται την μαγιά και την ανακατεύεται.

  3. Αδειάζετε το νερό με την μαγιά στην λεκάνη και ρίχνετε την ζάχαρη και το αλάτι.

  4. Προσθέτετε και το υπόλοιπο μισο του νερού και ζυμώνεται..

  5. Μπορει να χρειαστεί λιγο νερακι ακομα...το βλέπετε εσεις!!! Έτοιμο ειναι οταν δεν κολλάει στα χερια σας.

  6. Αφηνουμε το ζυμαρι μας να ξεκουραστεί και να φουσκώσει σε ζεστό μέρος...Το αλείφουμε με το ηλιέλαιο πριν το σκεπάζουμε. 2 ωρες είναι αρκετές..

  7. Προσθέτετε υλικά της αρεσκείας σας.

    Αλλαγή
Πρόσθεσε βήμα

Φωτοσχόλια

(4)

Πάρτε έμπνευση από κόσμο που έχει μαγειρέψει αυτή τη συνταγή


Έχεις μαγειρέψει αυτή τη συνταγή;

Μοιράσου τη δική σου εκδοχή με ένα Φωτοσχόλιο

Μοιράσου το Φωτοσχόλιο σου